【致命吸引力Blue Shark】就爱那抹清新的蓝~材料:君度3盎司、蓝香橙酒1盎司、雪碧1听、柠檬片与冰块各适量 制作:1、摇酒壶中放入冰块倒入君度与蓝橙酒摇匀2、将摇匀的酒注入杯内,注入雪碧加入柠檬片即可~
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Hello_MsMaggie
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水晶的颜色非常丰富,高品质的水晶有着出色的通透感,非常多的设计都喜欢选用水晶作为主体,来增加色彩基调。
这款胸针,设计灵感源自盛开的繁花,为了心爱的人准备好了色彩丰富的花束,甜甜的爱意在春天里更加浪漫。用珍贵的珠宝将这份珍视的心意实体化,定格了这份美好的同时,也为这款珠宝带来更有价值的寓意。用高透度的方形水晶来作为花瓣,使花朵更加晶莹,花心镶嵌小尺寸的水晶,让层次感更加丰富。用红水晶圆珠点缀成不同品种的花,减少单调,非常巧妙和谐地运用红,蓝,黄这三种色彩。用抛光工艺加工枝干,让衬托花朵的枝干更加光泽,花枝缠绕,花瓣相叠,为自己打包好成一束爱意,为未来增加一抹希望。
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巧克力冰淇淋。
材料:
巧克力(切碎)70g 砂糖40g 蛋黄2个 牛奶150ml 奶油150ml
做法:
1. 蛋黄与40g砂糖混合,用打蛋器打至砂糖融化,蛋黄颜色变浅
2. 牛奶与奶油混合,加热至出现小泡,约90度
3. 将2缓慢倒入1中,边倒边搅拌
4. 将混合后的蛋奶糊倒回锅中,小火加热,边加热边搅拌至稠(使用刮刀搅拌时能看到锅底)
5. 蛋奶糊离火,将巧克力碎倒入蛋奶糊中,利用蛋奶糊的温度融化巧克力,拌匀,冷却
6. 将冷却的冰淇淋糊倒入冰淇淋机,搅拌30分钟
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穆小至
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-【巧克力熔岩蛋糕】- 材料: 黑巧克力70克、低筋面粉30克、鸡蛋1个、朗姆酒(或白兰地)1大勺、黄油55克、细砂糖20克 、蛋黄1个、糖粉 做法 1、准备原料并称量 2、把黄油切成小块,和黑巧克力一起放入大碗中,隔水加热并不断搅拌至完全融化。然后冷却至35度左右 3、把鸡蛋和蛋黄打入另一个碗中,加入细砂糖并用打蛋器打发至稍有浓稠感即可。不必完全打发 4、把打好的鸡蛋倒入黑巧克力与黄油的混合物中再加入朗姆酒,用打蛋器搅拌均匀 4、筛入低筋面粉,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。拌好的巧克力面糊放入冰箱冷藏半个小时冷藏好的面糊,倒入模具,7分满。放入预热好220度的烤箱烤焙8-10分钟。洒上糖粉便可食用
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-【红丝绒乳酪慕斯】- 蛋糕体部分:黄油120克,细砂糖300克,全蛋2只,可可粉20克,酸奶240克,低粉300克,红色素适量,细盐/小苏打1茶匙,白醋3茶匙,香草精 慕斯部分:马斯卡彭奶酪250克,淡奶油150克、蛋黄3只细砂糖50克,水70克糖70克,明胶10克水40克 烘焙:180度上下火中层60分钟 装饰:白巧克力(德芙)一块,白色大号糖珠适量,蛋糕碎屑 1、黄油室温软化后加细砂糖(或糖粉)搅打至顺滑 2、少量多次地加入全蛋液,每次都搅拌均匀吸收后再加下一次的量 3、2只全蛋加完后,黄油和鸡蛋应该完全乳化,加入红色素、香草精和白醋搅拌均匀 4、红色素的量要少量多次地加入,直到上色满意
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