香辣豉油华子鱼做法: 野生华子鱼1条 大蒜3瓣 香葱1把 生姜1块 辣椒2个 辅料 蒸鱼豉油适量 风味豆豉酱1勺 盐少许 白酒1小勺 1. 鱼处理后,在盘子底下垫上葱段和姜片,一是为了去腥,二是了为抬高鱼身,可以让成型更漂亮。 2. 把鱼里外都抹上细盐入味,再加上白酒去腥,1小勺蒸鱼豉油调味。 3. 锅内水烧开,把鱼盘加入,蒸上8分钟,然后关火,焖上7分钟。 4. 蒸鱼期间,准备姜丝、葱花、蒜末,辣椒段。 5. 蒸过的鱼取出,拿上蒸鱼豉油,加入第4步的葱、姜、蒜、辣椒段,再加上一勺风味豆豉酱。 6. 在锅中加1大勺油,煮热,泼在鱼身上,香气四溢,食指大动。
0
229
有一种面包叫欧式面包!必然成为主流!
现在的我们越来越喜欢吃一些无添加成分的面包、同时低油等特点的食品;在烘焙中有一种面包被人们称为健康面包的欧式面包。欧式面包逐步已经开始称为很多喜欢面包的产品客户心中的黑马王子了!可是还是很多人不了解什么是真正的欧式面包。赛西维面包学校的欧包小王子就给各位好好介绍一下欧式面包!
1、小麦和面包最早要追溯到西亚,公元前8000~7000年左右,肥沃的伊朗西南部到Anatolia高原到黎巴嫩山麓集结的地域,开始种植小麦。不仅是小麦,大麦和黑麦也是在这一区域发源,一开始只是采集野生的麦种,后来渐渐进入栽培,不断孕育,到了公元前6500年,就已经形成了一定程度的栽培
0
1
材料 野生北极虾 250g 芹菜 2根 姜 老干妈辣酱 15ml 老抽 7.5ml 胡萝卜 半根 香菜 3根 葱 生抽 15ml 白糖 2.5g 作法1.将冷冻的野生北极虾解冻,沥干水分;(快速解冻北极虾方法:从冰箱中取出冷冻野生北极虾,放入装有常温食用水的大盆中,用汤瓢轻轻搅拌10-15秒钟,使虾表面的冰霜融化,并使虾体吸收一部分水分,以便使冻虾还原到自然状态,然后再常温放置至完全解冻。解冻冷冻北极虾千万不要一直泡在水中,会影响肉质和口感。) 2.胡萝卜去皮切成长条、芹菜洗净切段、香菜切碎、姜切丝、葱切段; 3.锅烧热,倒入油。。。。。。。。。。。
0
38
青黛,由爵床科植物马蓝、或蓼科植物蓼蓝,或十字花科植物 菘蓝的叶或茎叶,经加工制得的干燥粉末或团块。 以福建所产品质最优,称“建青黛”。 本品所采用的青黛,正是福建仙游所产的“建青黛”,为青黛之上品。 该青黛产自福建仙游北部山区,仙游栽培青黛历史悠久, 并有丰富的加工经验,所产的青黛被称为“建青黛”。 仙游建青黛所选原料是爵床科植物马蓝,俗称大青 【红花山茶油】 含有丰富的稀有成份,可以美发美肤,并可调理异常 及不健康的肌肤。 本品选用世界自然遗产地——江西三清山境内出产的野生红花山茶油为原料。 山茶油(茶籽油)属世界二大著名的木本植物油之一,与橄榄油相媲美, 茶籽油营养丰富,油酸含量居
0
5
图片评论
0条