材料 鸡胸肉 1块 青红椒 1个混合香草 马苏里拉奶酪 30g蜂蜜 2汤匙番茄 1个洋葱 半个番茄酱 生抽 2汤匙盐 作法1.将鸡胸肉放在案板上,用刀刃在正反面反复轻敲大约5分钟,使鸡肉松弛,腌时容易入味;2.取一个番茄轻划十字刀,在明火上烤1分钟左右,即可轻松去皮;3.番茄去皮,挖去内芯切成丁,番茄丁中加入少许盐;4.加入番茄酱,搅拌均匀;5.用搅拌后的番茄腌制鸡肉10分钟;6.洋葱切环,青红椒切圈,马苏里拉切成条状;7.在鸡肉中加入少许混合香草;8.加入生抽和少许蜂蜜,再腌制5分钟;9.烤盘内铺上锡纸,淋入少许油,抹匀,铺上洋葱圈:10.将鸡肉和番茄丁。。。。。
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【蛋奶蔬菜饼】1.香姑.胡萝卜.青椒洗净切丁,面粉入小盆,打进2个鸡蛋,倒进牛奶,边倒边搅拌;2.切碎的原料都倒进去,拌均,放盐调味;3.电饼铛接通电源,上面抹一层油,洋葱圈放上面(烙出的蛋饼更圆更香);4.把面糊放洋葱圈内,放满,盖上电饼铛盖子,加热2min,翻面,煎至两面金黄即可~
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sonja_
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