【风情巴西烤肉】材料:牛肉300g、大葱1/3根、洋葱1/4个、黄瓜1/2根、红黄彩椒各1/2个、生姜一小块、大蒜2瓣、盐一小勺、黑胡椒粉一小勺、辣椒粉一小勺 做法:1.将牛肉切块,大葱和洋葱切丝,,生姜切片,蒜剁成蒜蓉,一起放入盆中加入盐、黑胡椒粉、辣椒粉搅拌均匀后放入冰箱冷藏2小时以上。2.黄瓜、胡萝卜、红黄彩椒切片。3.肉腌制好后,用竹签将肉和蔬菜片串起来。4.用食用炭火,烤箱烤熟或者用平底锅煎都可以。
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dannywang123
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【韩式辣炒鱿鱼】1)鱿鱼切花刀备用;2)酱油2匙、韩式辣酱5匙、辣椒粉3匙、料酒3匙、蒜末3匙、黑胡椒粉少许搅拌在一起做成调味酱;3)调味酱腌制鱿鱼片半小时;4)洋葱半个、胡萝卜半根、辣椒3根切丝炒香后将腌好的鱿鱼一起将下锅炒熟,出锅撒芝麻及芝麻叶丝!全球美食自己做,关注@各国美食学起来YOU
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平心致远-christi…
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韩国辣鱼汤 1.将鱼收拾干净切段,白萝卜切块,小青椒切丝,大葱切片,洋葱切粗丝备用; 2.汤锅中放入冷水,加豆酱、辣椒粉和白萝卜煮沸,加入鱼、蛤蜊、蒜末、姜末、辣椒酱、盐、糖、酒、白胡椒粉用中火煮滚; 3.快煮好时,加入黄豆芽、小青椒、洋葱、大葱煮滚,最后下茼蒿再煮滚,尝尝味道,感觉味道合适就可关火了。
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cynthiayuly
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