意大利 Nepitelle 一种典型的卡拉布里亚地区(Calabria)传统甜点,通常在克罗托内和卡坦扎罗的复活节期间制作,美味可口。其形状类似于 panzerotto(半月形的油炸三角口袋披萨) 但要小一些的酥皮面饼,除了熟葡萄酒,还可以加入葡萄干、核桃、杏仁、无花果干、肉桂、肉豆蔻、可可、黑巧克力、蜂蜜等馅料。起源于阿拉伯地区,其名称源自拉丁语 “nepitedum”,意为 “眼睑”,形状与半月形的眼睛非常相似,在不同地区它们也会被称为 nepiteddhi、nepite、nepitejie 或 “pizze cu niebita(大概就是意式油炸甜馅儿饺子吧)
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