牛奶香蕉,蓝莓冰淇淋[给你小心心]高颜值且小清新的冰淇淋主料牛奶500ml\t辅料动物奶油320g\t砂糖50g蓝莓酱20g\t新鲜蓝莓30g香蕉50g\t鸡蛋10个做法:1、分离蛋清和蛋黄,留下蛋黄,蛋黄加入砂糖32g搅拌发白。2、往蛋黄中倒入一瓶牛奶,把蛋奶液倒入不沾奶锅中,中小火加热至冒小气泡,再转小火,期间不断搅拌防止结块。3、打蛋盆中倒入动物奶油和砂糖20g,用电动打蛋器打发至七八分硬度,倒入凉透的蛋奶糊, 用手动打蛋器搅拌均匀。4、把冰淇淋糊分成两份,一份加入香蕉泥,一份加入蓝莓酱,分别继续搅拌均匀,蓝莓味的 冰淇淋放入洗净的新鲜蓝莓。5、冷冻8个小时候就可以吃了。By:承味 v
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今日甜点 | 五条人糖水铺很喜欢吃糖水类的点心,还有一些糯糯叽叽的甜点,这家糖水铺开了之后,就一直想要去尝试~点了网红新品 “仙女锅” ,环顾四周,发现每一桌都点的这个,这个新品很受欢迎呀~✨ 仙女锅(姜奶锅底)✨:(有两个锅底可以选择,姜奶和椰奶)铜锅里有仙草冻,椰奶冻,芋圆,芋头,红豆,芒果,桃胶,银耳。旁边的配料罐里分别装了,奥利奥,炼乳还有蓝莓酱把水注入铜锅中间的洞里,就开始冒仙气啦!怎么说,味道还是不错的,和他们家其他甜品一样,甜味不会太过,我和朋友都觉得像自助版鲜芋仙。惊艳感没有,姜奶的姜味也不是很浓,不吃姜的都可以尝试,适合拍照。在阿酱这里属于会尝试,吃下来也不觉得后悔,
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