◢经典蛋炒饭颗粒分明，鲜香美味，看起来就很有食欲，营养价值也很高。食材：剩米饭2碗（2人份），鸡蛋2个，胡萝卜1根，火腿肠2根，青豆70克，盐少许，生抽少许，香葱2根，食用油适量1.青豆洗净后放入沸水里烫熟，胡萝卜洗净后去皮切成细条，再切成丁，放入沸水里烫熟。将熟青豆和熟胡萝卜丁装碗里备用2.将火腿肠切丁，放油锅里煎香，加了火腿丁的炒饭味道更香3.香葱去根后洗净切碎，香葱也是起增香的作用，如果不喜欢香葱的，可以用青蒜来代替4.在碗里敲入2个鸡蛋，用筷子划散5.锅里倒入少许油，油温6成热时倒入打散的鸡蛋液，边倒蛋液边用筷子划散，将炒好的鸡蛋碎盛入碗里备用6.锅里留少许油，将打散的剩米饭倒入锅里不
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◢经典蛋炒饭颗粒分明，鲜香美味，看起来就很有食欲，营养价值也很高。食材：剩米饭2碗（2人份），鸡蛋2个，胡萝卜1根，火腿肠2根，青豆70克，盐少许，生抽少许，香葱2根，食用油适量1.青豆洗净后放入沸水里烫熟，胡萝卜洗净后去皮切成细条，再切成丁，放入沸水里烫熟。将熟青豆和熟胡萝卜丁装碗里备用2.将火腿肠切丁，放油锅里煎香，加了火腿丁的炒饭味道更香3.香葱去根后洗净切碎，香葱也是起增香的作用，如果不喜欢香葱的，可以用青蒜来代替4.在碗里敲入2个鸡蛋，用筷子划散5.锅里倒入少许油，油温6成热时倒入打散的鸡蛋液，边倒蛋液边用筷子划散，将炒好的鸡蛋碎盛入碗里备用6.锅里留少许油，将打散的剩米饭倒入锅里不
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#昆明头条# 龙泉路上最好吃凹糟火锅店：读书铺酸笋鸡，是具有20年历史的老牌连锁店，它在重机厂里871公园里已经开了8年，是这个公园里10多家餐厅里生意最好的一家，明天都有周边的吃货纷纷而来。
871店用的是原来重机厂的老厂房改造出来，风格与其他连锁店又有不同，有着钢筋、铸铁、红砖墙的浓郁工业风。
该店的主要产品依然是酸笋鸡，鸡是山里散养的高脚走地鸡，竹笋是源自于哀牢山上的甜竹笋，腌制发酵三个月的酸笋与鸡肉炒香，加上卤肥肠上桌，边煮边吃，是这个季节最暖身、最抗寒、最健康的云南风味火锅。
这家店的黄金洋芋也是招牌，我们连吃了2份才过瘾，这个黄金洋芋是用菜籽油炸酥后，用老酱、辣椒面拌匀，表面酥脆、里面沙糯，香辣里微微回甜，比起街边哪些炸洋芋摊子上的好吃无数倍，算是昆明最好吃的炸洋芋了。
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云南各地的烧烤都不一样，特别是从州市开到昆明之后，就很不一样了，昆明烧烤最多的红河州icon烧烤、老昆明风味烧烤，而昨晚我们品尝的文城印象，则是属于文山风味烧烤。
文城印象烧烤菜品丰富多彩，最有特色的是翻身牛肉、烤厚五花肉、神密烤鱼icon；
神密烤鱼已经腌制入味，烤一烤蒜香可口，鱼肉紧实，可以吃出一丝一丝的鲜甜鱼肉，如果客人猜出是什么鱼，就免费吃这条鱼，反正不是我们平时吃的罗非鱼。
烤厚五花肉最受欢迎，烤之前就已经卤得很香了，烤得金黄之后，更是卤香、烧烤香融为一体 ，不用蘸料已经特别香了，可以吃2份。
翻身牛肉是用极好的雪花牛肉icon，切得薄薄的，在烤炉上烤一下即翻身再烤，就可以吃了，吃得出牛肉的鲜甜与嫩爽！
[薄荷]环境:
环境极有特色，装修成上个世纪7、80年代的风格，录像厅、理发室、洗澡室等场景我，让人有回到那个童真欢乐的年代，还有那个时代的露天卡拉OK，想放歌一首可以到吧台点歌，尽情欢唱。
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冬季来临，昆明的众多中餐厅也开始推出火锅、干锅类的菜品，就连著名方舟大厦食堂也不例外。
昨晚，在方舟大厦食堂吃了两款私藏菜单美食：萝卜炖羊肉icon、烤鹅焖芋头。
广东人焖的羊肉，是用花生酱、芝麻酱、海鲜酱以及各种佐料来焖，羊肉选择腹部带皮、带骨的部分，吃起来口感丰富，加上了冬季的甜萝卜，达到了“冬吃萝卜夏吃姜”的滋补效果，又解决了羊肉太腻的难题，真是与云南人吃的清汤、黄焖、煳辣的吃法完全不一样。
广东烧鹅焖芋头，又是一道奇特的美食，把烤得焦香金黄的烧鹅半只，与2斤当地的毛芋头icon焖在一起，除了各种酱料之外，关键是加了云南的小米辣，吃起来十分开胃、爽口，这种焖锅icon，昆明怕是只有这个地方吃得到吧，而且还要提前预订，不然只有吃他们传统的鲍鱼焖猪脚、原味蒸花鲢鱼了。
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冬季来临，昆明的众多中餐厅也开始推出火锅、干锅类的菜品，就连著名方舟大厦食堂也不例外。
昨晚，在方舟大厦食堂吃了两款私藏菜单美食：萝卜炖羊肉icon、烤鹅焖芋头。
广东人焖的羊肉，是用花生酱、芝麻酱、海鲜酱以及各种佐料来焖，羊肉选择腹部带皮、带骨的部分，吃起来口感丰富，加上了冬季的甜萝卜，达到了“冬吃萝卜夏吃姜”的滋补效果，又解决了羊肉太腻的难题，真是与云南人吃的清汤、黄焖、煳辣的吃法完全不一样。
广东烧鹅焖芋头，又是一道奇特的美食，把烤得焦香金黄的烧鹅半只，与2斤当地的毛芋头icon焖在一起，除了各种酱料之外，关键是加了云南的小米辣，吃起来十分开胃、爽口，这种焖锅icon，昆明怕是只有这个地方吃得到吧，而且还要提前预订，不然只有吃他们传统的鲍鱼焖猪脚、原味蒸花鲢鱼了。
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#昆明头条# 近日，应邀参与了日新中路新醉云南的美食，比起老店来说，整体感觉菜品上有了新的提升，色香味形兼备，特别在造型上更加简洁与清爽，精致、漂亮、有档次。
特别是正直野生菌上市的季节，几个野生菌的美食值得推荐——
牛肝菌焗黑皮子：
将曲靖传统的老菜黑皮子加以提升，与牛肝菌骨朵在一起烹制出来，一人一份，把传统江湖大碗菜，立即提升出它的档次来。
鲜鸡枞蒸东星斑：
山珍海味一直是中国菜的高端路线，把漂亮的红色东星斑与云南珍贵的新鲜鸡枞icon蒸在一起，鸡枞的山野之鲜与东星斑的海味之鲜完美融合，毫无违和感，野生菌的档次也一下提升了。
黑松露煎牛柳粒：
把有欧洲三大美食之首美誉的云南黑松露，与雪花牛肉粒煎香，云南滇菜的层次立马有了新高度。
酿青头菌焗土百合：
一道传统云南菜的新版本，荤素搭配合理，颜色灿烂，十分符合云南人传统的口味与传统。
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炎炎夏日，昆明成为了全国游客与吃货的避暑胜地。

旅游旺季到来，作为云南民族风味最大的连锁品牌老滇山寨推出了夏季新美食，我们陪同外省吃货一起去世纪金源车立方的世纪店品尝了他们家的新菜品。

重新装修好的世纪店，更加突出喜气洋洋的中国红的热闹气氛，传统与现代、现代与民族气息结合得更有意思。

门口的民族艺术团边唱边跳，成为整个世纪金源最有云南魅力的餐厅。

新菜白族老酱酸辣鱼，源自于大理地区的白族传统风味，加了香辣醇厚的老酱，加了大理的酸木瓜，酱味、酸辣味融合，下酒下饭都十分过瘾。

夏季正是吃菌好时节，这份汽锅菌子肉讲，把云南著名的汽锅鸡的容器、传承自汉唐时代中国四大名陶汽锅来把云南的鸡枞、黑松露、土猪肉饼，以小火蒸至3个多小时，肉香、菌香、黑松露香融为一体，老少皆宜，人人喜欢，迅速就被消灭，再加一份才够。

思茅小炒乌鸡，也是一道新菜品，用来自思茅地区（普洱）的乌鸡以干椒、青椒、薄荷炒香上桌，干香有韧劲，十分耐嚼，一口一口慢慢吃，味道逐步在味蕾中弥漫，那是一道下酒的好菜。
思茅小抄乌鸡的器皿也是很独特，它用了玉溪江川手工打制的铜锅
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![超全的香水入门攻略~[给你小心心]说到香水，应该每个女生都不能自拔，香水的选择有很多，不同的香水适合不同的场合，下面的这份安利栗子都双手奉上啦~但每个人的感受不同，栗子海华丝建议大家最好买小样或者去专柜试…](https://c-ssl.dtstatic.com/uploads/item/201809/04/20180904174736_w4szK.thumb.400_0.jpeg)
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