海鲜饭

【咖喱海鲜饭+紫菜包饭】工作餐！紫菜包饭是前一天晚上做好的，而且是第一次做哦～水放多了所以米有点粘粘的。饭是早上起床现炒的。好喜欢！很有成就感！

早安，这是给老婆做的第63道早餐有海鲜饭、坚果杂粮豆浆、鸡蛋、圣女果、胡萝卜、蔬菜沙拉、水果，今天家里发生内杠，本想指望小八拉仗，结果一个圣女果就被收买了，哈哈。

8.西班牙海鲜饭 在西班牙，哪里都能发现永恒的海鲜饭。不过，新鲜度和美味度在其地中海沿岸更有保证。

西班牙海鲜汤｜冬日开胃汤品，配料类似“西班牙海鲜饭”，清爽鲜甜。蛤蜊、青口微煮成汤底；藏红花、百里香、洋葱、茴香、蒜，小火炒香；加入番茄、海鲜汤底、蔬菜汤底、白葡萄酒、月桂叶、盐一起煮20分钟；加入鱼、虾、蛤蜊、青口，煮沸盛碗，淋柠檬汁，点缀黑胡椒粉、茴香即可。

西班牙海鲜饭 原料：红辣椒、洋葱、番茄、蒜头、蛏子(应该是青口，没买到)、青豆，鱼露、米、番红花、盐、黑胡椒、大虾、鲜贝，文蛤、番红花油、黑橄榄、奶酪粉。

胖胖的厨师胡桃夹子 翘着胡须说 要不要来尝下海鲜饭？？？

【西班牙海鲜汤】冬日开胃汤品，配料类似“西班牙海鲜饭”，清爽鲜甜。蛤蜊、青口微煮成汤底；藏红花、百里香、洋葱、茴香、蒜，小火炒香；加入番茄、海鲜汤底、蔬菜汤底、白葡萄酒、月桂叶、盐一起煮20分钟；加入鱼、虾、蛤蜊、青口，煮沸盛碗，淋柠檬汁，点缀黑胡椒粉、茴香即可。

因为不易获得，是最贵重的香料。蕃红花也有独特的香味与微苦味，只用少量就可得到美丽的黄金色。是西班牙海鲜饭与法国鱼羹汤中不可或缺的着色香料。

转自weibo 海鲜饭。。。太想吃了（¯﹃¯）

【DIY酷彩海鲜饭】3步做出一锅热气腾腾的中国式西班牙国饭!!

【芝士焗菠萝海鲜饭】1、将菠萝切去三分之一然后将菠萝肉挖出来。2、将香肠，胡萝卜和虾仁炒熟。3、然后放入米饭。将米饭和其他食材炒均匀之后放入鸡蛋按顺时针将蛋液划散。4、倒入适量的椰浆和盐调味。5、将炒好的海鲜饭放入菠萝碗里。6、将芝士摆放在炒饭上面放入烤箱烤融化。

@北京金融街威斯汀酒店 的西班牙海鲜饭做的非常地道，我以前拍过北京另一家以西班牙海鲜饭知名的餐馆，感觉和威斯汀比还有一定的差距。呵呵@晋一Sunny @夏柠儿 @_夜小黑_ @悠悠Daniela @Q_Amanda @我家的凌云

店名：吱咖啡 地址：南岗区木工街3号（近邮政街） 推荐：海鲜焗饭 芝士蛋糕 巧克力布朗尼 招牌咖啡 芝士焗薯泥 七层汉堡 评价：海鲜焗饭超超超超超超好吃 料很足。我也是冲着海鲜饭慕名而来的 果然没让我失望。

石锅海鲜饭的做法： 1、准备所需的主要原料 2、提前将香米洗净后静至半小时 第1步石锅海鲜饭的家常做法图片 3、干贝温水提前泡发 4、将虾去须，背上壳剪开，去除肠泥 http://www.6a8a.com/caipu/69757/

「咖喱海鲜饭」材料：鱿鱼，虾，花蛤，大米，洋葱，胡萝卜，红甜椒，豌豆，西红柿，柠檬，蒜，盐，白葡萄酒，咖喱粉，迷迭香。 步骤：1.大米用水泡半小时。 2.将洋葱、胡萝卜、红甜椒、西红柿切丁，豌豆洗净；鱿鱼洗净切小块、大虾洗净开背去纱线、花蛤洗净吐沙，备用。 3.平底锅入橄榄油，放蒜蓉炒香，接着放入花蛤、虾、鱿鱼翻炒，倒入适量白葡萄酒继续翻炒；撒入少许盐翻炒至虾变红，花蛤开口时盛出，备用。 4.平底锅再入橄榄油，放洋葱翻炒至透明后放入豌豆、红甜椒和胡萝卜翻炒，再放西红柿炒熟。 5.将泡过半小时的大米，沥干水分后倒入所有食材中一起炒香，撒入两大勺咖喱粉翻炒均匀。 6.撒入少许盐炒至米粒全部均匀的被咖喱粉包裹后加入水，稍没过全部食材即可，盖上锅盖小火焖煮20分钟。 7.汤基本收干，米饭熟后洒入一些迷迭香，再将海鲜放到米饭上，淋上柠檬汁，盖上锅盖，最后小火焖5分钟即可。

西班牙葡萄牙 | 7天自由行 “来伊比利亚半岛晒太阳吧 有海 有沙滩 是欧洲最柔软的风景”分享来自：Summer要早睡早起 「 高迪建筑的波浪曲线 阿尔法玛的电车与猫 海鲜饭 蛋挞 面包蟹 别忘了吃椰子冰激凌哦 」P① 行前准备 签证电话卡 机票住宿P②~③ 玩在巴塞罗那 P④ 吃在巴塞罗那 P⑥~⑦玩在里斯本P⑧~⑨吃在里斯本 西葡防盗指南！#玩出好春光#

owl【西班牙海鲜饭】海鲜饭是西班牙著名的美食，它的配料有海鲜、干贝、蛤蜊、腊肉等。用橄榄油入锅，然后将不太易熟的海鲜像是贝类放入油中炒熟，再加大蒜、洋葱和辣椒粉来爆香，无须取出材料，继续加大米以及其它海鲜。最后加少许藏红花，倒入高汤闷20分钟，一锅香喷喷的西班牙海鲜饭诞生了。

什锦海鲜饭：将想要吃的海鲜（贝壳螃蟹鱿鱼虾等）处理干净，用盐水稍微抄一下备用，灶上煮米饭，在米饭快煮熟还有些稀的时候加入切好的胡萝卜，西兰花和解冻的牛肉丸和鱼丸，一同煮至米饭熟透，将米饭和菜一起盛出，均匀铺在烤盘里，加入甜辣酱，少许盐，糖，柠檬汁调味，加入海鲜，将调味料拌匀，表面撒上胡椒粉，用锡纸将烤盘包好，预热烤箱到350度，烤约10-15分钟即可，海鲜味浓郁，分量十足

西班牙海鲜饭！全新的美食文化体验概念餐厅——FA Café Fissler Academy餐厅由德国国宝级品牌菲仕乐首先创立，并于6月盛大开幕。“F”即Fissler菲仕乐，“A”为Academy。FA Café学院餐厅是菲仕乐经过3年时间的酝酿，在上海北京同时呈现。 Fissler Academy餐厅顾名思义是集学习、体验、品鉴为一体的全新服务模式。体验式服务在于Fissler Academy的尊贵分享。对美食文化有兴趣的消费者，可以登录Fissler Academy官网，直接在网上报名选择自己感兴趣的课程，选择喜欢的专职厨师或专业老师，到Fissler Academy餐厅来参加各类与美食

【BBQ烤鸡配意式海鲜饭】食材： 春鸡300克，意大利米50克，番茄20克（切丁），虾仁30克，鱼肉20克 调料： 高汤100克，白葡萄酒20克，橄榄油10克，盐10克，胡椒5克，BBQ汁30克，藏红花1克，黄油10克，迷迭香3克 做法 1. 春鸡用BBQ汁腌制24小时后在扒条上烤制上色（约2分钟），用预热220℃的烤箱烤制30分钟。 2. 鱼肉及虾仁切丁备用。 3. 在锅内加热橄榄油，意大利米下锅翻炒至油被全部吸收，米粒呈透明状，然后加入白葡萄酒和高汤，小火煮开并不停翻炒至半熟，放入鱼肉和虾仁丁一起煮3分钟。 4. 海鲜饭装盘垫底，摆上烤熟的春鸡，放上番茄丁及迷迭香装饰。

#日本美食#海鲜饭990自助！新宿寿司店きづなすし『特選きづな丼』990日元自助！鲔鱼、甜虾、三文鱼、海胆、鲑鱼卵，还等什么呢！并附送酱汤，自助限制时间：1个半小时。住所：東京都新宿区歌舞伎町1-18-8第一モナミビル 1F/B1。

西班牙海鲜饭（藏红花，虾，鹰嘴豆） 制作方法：烧热1茶匙橄榄油在锅中用中火加热。加入6大对虾（去皮，去内脏）和1个切碎的大蒜及丁香；将虾烹至不透明，倒出，移到一个碗中。倒入1/4（14.5盎司）火烤西红柿罐头；1/8茶匙碎藏红花1/8茶匙辣椒酱。加入1/4杯煮熟的糙米，1/4（15.5盎司）可以鹰嘴豆煮5分钟，然后加入之前烹制的虾和调料。

西班牙海鲜饭：洋葱番茄甜椒洗净切细丁；欧芹洗净切碎待用；青口扯掉系带刷洗干净；鱿鱼去掉内脏和软骨；大虾开背去虾线，处理好的海鲜都沥干待用。西班牙辣肠切片待用；高汤用一小锅烧到热而不沸待用。平底锅内放一点橄榄油，中火炒香洋葱至透明下蒜蓉略炒；下欧芹碎略翻炒；下番茄和甜椒炒至番茄出汁甜椒略软；下烟熏红椒粉、米和藏红花继续翻炒；倒入葡萄酒；撒入切片的西班牙辣肠；等酒气挥发掉后倒入高汤要完全浸没米，加盐和黑胡椒调味；小火煮20分钟不要翻动至汤汁大部分被米粒吸收掉；所有海鲜均匀地铺在饭上往下轻轻按压至半埋在饭中；青豆撒上继续煮约15分钟将海鲜翻面1-2次直至海鲜全部煮熟；关火后撒上欧芹碎摆上柠檬