斑马纹戚风蛋糕早餐来块绵软可口的蛋糕,再搭配一杯热热的豆浆,吃完全身暖暖的。食材:鸡蛋6个,低粉105克,牛奶90克,玉米油60克,可可粉10克,糖90克,柠檬汁几滴1.先把蛋黄和蛋清分离在两个无水无油的盆中,牛奶加入玉米油搅拌至乳化状,再加入蛋黄,搅拌均匀2.筛入低筋面粉,分两次筛入,每次筛入都要拌匀才能再筛入下一次3.蛋清中加入柠檬汁,用电动打蛋器打至粗泡4.再加入白糖,白糖分三次加入,打发至硬性发泡,提起打蛋器有小尖角即可,称为蛋白霜5.把三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊中,翻拌或都上下拌匀,再把拌匀的蛋黄糊倒回蛋白霜中,翻拌或上下拌匀6.把拌匀的蛋糕糊分成相同大小的两份,其中一份面糊筛入可可
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减肥没瘦是因为没找到方法,这些减肥真相一定要知道1.吃得少不代表热量低,1包乐事薯片的热量抵你两顿正餐。2.吃夜宵不一定会长胖,关键是看你这天总共吃了多少。3.身边瘦的人吃饭都喜欢细嚼慢咽,不信你仔细观察。4.睡得少,会长胖。喝水少,也会长胖。5.多吃蔬菜能减肥,但别用大油炒。吃沙拉的话,尽量选柠檬汁、油醋汁,别吃沙拉酱。6.果汁≈胖胖汁,膳食纤维没了,含糖量还高。7.鸡蛋是非常优质的蛋白质来源,一天吃几个也没问题。8.大部分市售酸奶都含糖,不利于减肥。纯酸奶其实是很酸的。9.水果含糖很高,用它替代正餐不一定会减肥,反倒会营养不良。10.多吃菜、少吃肉,是对减肥餐最大的误解。低脂肪的鱼、虾、鸡
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减肥没瘦是因为没找到方法,这些减肥真相一定要知道1.吃得少不代表热量低,1包乐事薯片的热量抵你两顿正餐。2.吃夜宵不一定会长胖,关键是看你这天总共吃了多少。3.身边瘦的人吃饭都喜欢细嚼慢咽,不信你仔细观察。4.睡得少,会长胖。喝水少,也会长胖。5.多吃蔬菜能减肥,但别用大油炒。吃沙拉的话,尽量选柠檬汁、油醋汁,别吃沙拉酱。6.果汁≈胖胖汁,膳食纤维没了,含糖量还高。7.鸡蛋是非常优质的蛋白质来源,一天吃几个也没问题。8.大部分市售酸奶都含糖,不利于减肥。纯酸奶其实是很酸的。9.水果含糖很高,用它替代正餐不一定会减肥,反倒会营养不良。10.多吃菜、少吃肉,是对减肥餐最大的误解。低脂肪的鱼、虾、鸡
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广东蛋糕学校教你制作松软的戚风蛋糕
说起戚风蛋糕,我们每个人都不陌生。因为我们平时吃的生日蛋糕里面的胚,就是戚风蛋糕而组成的的!品尝一个蛋糕好不好吃,除了奶油的打发还有最重要的一点就是蛋糕里面的胚,因为它的松软程度直接影响了我们的口感!想要制作松软好吃的戚风蛋糕吗?赛西维烘焙学校教您技巧,一起学习!惠州赛西维烘焙学校,惠州培训学校!
首先我们要准备原材料. 低筋面粉、牛奶、白糖.沙拉油、泡打粉、雞蛋、塔塔粉(柠檬汁或者白醋),产品口味是甜的。功效:富含蛋白质、富含碳水化合物、易胀气,不能多吃哦,适量就可!
步骤:
1.把蛋黃和蛋白分開。蛋白放最大的無油無水的干凈攪拌缸里備用。這個時候就開烤箱,
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