蒸白菜裹猪肉

◢辣白菜豆腐汤有肉、有菜、有豆腐，味道要辣辣的，暖胃暖心，治愈系数100+！食材：泡菜、豆腐、猪肉、西葫芦、金针菇、洋葱1.西葫芦切成片，洋葱切成丝，金针菇洗干净2.五花肉切成片，放入姜末、料酒腌制一会3.辣白菜切成大段，豆腐也要切成块4.准备淘米水（淘米水可以让汤底变得更加有厚度，用清水也行，但喝起来会比较寡淡）5.找个汤锅烧热后转小火，放入一点油，然后把五花肉放进去翻炒，热锅凉油中小火慢慢炒，把肥肉煸出油来6.放入辣白菜，和猪肉一起炒香7.辣白菜猪肉炒出香味之后，就可以加淘米水了8.大火烧开后，先把西葫芦、金针菇、洋葱下进去，咕嘟咕嘟煮9.把豆腐铺到最上面咕嘟咕嘟煮10.辣白菜里面本身就带

麻酱拌粉条 猪肉白菜炖粉条 好好吃

炎炎夏日，昆明成为了全国游客与吃货的避暑胜地。  旅游旺季到来，作为云南民族风味最大的连锁品牌老滇山寨推出了夏季新美食，我们陪同外省吃货一起去世纪金源车立方的世纪店品尝了他们家的新菜品。  重新装修好的世纪店，更加突出喜气洋洋的中国红的热闹气氛，传统与现代、现代与民族气息结合得更有意思。  门口的民族艺术团边唱边跳，成为整个世纪金源最有云南魅力的餐厅。  新菜白族老酱酸辣鱼，源自于大理地区的白族传统风味，加了香辣醇厚的老酱，加了大理的酸木瓜，酱味、酸辣味融合，下酒下饭都十分过瘾。  夏季正是吃菌好时节，这份汽锅菌子肉讲，把云南著名的汽锅鸡的容器、传承自汉唐时代中国四大名陶汽锅来把云南的鸡枞、黑松露、土猪肉饼，以小火蒸至3个多小时，肉香、菌香、黑松露香融为一体，老少皆宜，人人喜欢，迅速就被消灭，再加一份才够。  思茅小炒乌鸡，也是一道新菜品，用来自思茅地区（普洱）的乌鸡以干椒、青椒、薄荷炒香上桌，干香有韧劲，十分耐嚼，一口一口慢慢吃，味道逐步在味蕾中弥漫，那是一道下酒的好菜。 思茅小抄乌鸡的器皿也是很独特，它用了玉溪江川手工打制的铜锅

#美食# 去西山万达广场负一楼的大耳朵超市买东西，一家人看见超市门口开了一家漂亮干净的卤面馆唛唛三，好像刚刚营业，爱吃面的我们于是点了他们家的三种面，大家用小碗一起吃，每一碗都尝尝。 第一碗是老昆明焖肉卤面，只卖8.8元，低于普遍的市场价，这样的价格也是10年前的市场价格，面的筋骨很好，面香味道足足，焖肉很多，火腿酱的香味浓郁，油不多，吃起来不腻。 第二碗大粒土猪肉卤面，虽然它的价格在22元，有点贵，但是用料十足，面上铺的帽子、佐料已经盖满了面。 卤面icon里面有大粒的焖猪肉icon一大勺、大粒五花肉一大勺、火腿香菇酱一大勺、卤豆腐一大勺，还有炸花生、韭菜、豆芽等佐料，满满当当帽子几乎与面条同量，超级实惠与过瘾，让爱吃肉的人满满幸福感。 第三是咖喱牛肉拌面，它深得00后干女儿的大赞，它也行是昆明最贵的一碗卤面了吧：38元，大大的牛肉粒、卤豆腐很多，关键是它的酱汁是泰国进口的黄咖喱，色泽金黄、口感浓郁，每一根面条都裹满了诱人的咖喱，独具东南亚异域风情，让人意犹未尽。 他们家的面条还有传统麻辣牛肉面、老土鸡汤面，以适应不同的人群需求。

#美食# 去西山万达广场负一楼的大耳朵超市买东西，一家人看见超市门口开了一家漂亮干净的卤面馆唛唛三，好像刚刚营业，爱吃面的我们于是点了他们家的三种面，大家用小碗一起吃，每一碗都尝尝。 第一碗是老昆明焖肉卤面，只卖8.8元，低于普遍的市场价，这样的价格也是10年前的市场价格，面的筋骨很好，面香味道足足，焖肉很多，火腿酱的香味浓郁，油不多，吃起来不腻。 第二碗大粒土猪肉卤面，虽然它的价格在22元，有点贵，但是用料十足，面上铺的帽子、佐料已经盖满了面。 卤面icon里面有大粒的焖猪肉icon一大勺、大粒五花肉一大勺、火腿香菇酱一大勺、卤豆腐一大勺，还有炸花生、韭菜、豆芽等佐料，满满当当帽子几乎与面条同量，超级实惠与过瘾，让爱吃肉的人满满幸福感。 第三是咖喱牛肉拌面，它深得00后干女儿的大赞，它也行是昆明最贵的一碗卤面了吧：38元，大大的牛肉粒、卤豆腐很多，关键是它的酱汁是泰国进口的黄咖喱，色泽金黄、口感浓郁，每一根面条都裹满了诱人的咖喱，独具东南亚异域风情，让人意犹未尽。 他们家的面条还有传统麻辣牛肉面、老土鸡汤面，以适应不同的人群需求。

#美食# 去西山万达广场负一楼的大耳朵超市买东西，一家人看见超市门口开了一家漂亮干净的卤面馆唛唛三，好像刚刚营业，爱吃面的我们于是点了他们家的三种面，大家用小碗一起吃，每一碗都尝尝。 第一碗是老昆明焖肉卤面，只卖8.8元，低于普遍的市场价，这样的价格也是10年前的市场价格，面的筋骨很好，面香味道足足，焖肉很多，火腿酱的香味浓郁，油不多，吃起来不腻。 第二碗大粒土猪肉卤面，虽然它的价格在22元，有点贵，但是用料十足，面上铺的帽子、佐料已经盖满了面。 卤面icon里面有大粒的焖猪肉icon一大勺、大粒五花肉一大勺、火腿香菇酱一大勺、卤豆腐一大勺，还有炸花生、韭菜、豆芽等佐料，满满当当帽子几乎与面条同量，超级实惠与过瘾，让爱吃肉的人满满幸福感。 第三是咖喱牛肉拌面，它深得00后干女儿的大赞，它也行是昆明最贵的一碗卤面了吧：38元，大大的牛肉粒、卤豆腐很多，关键是它的酱汁是泰国进口的黄咖喱，色泽金黄、口感浓郁，每一根面条都裹满了诱人的咖喱，独具东南亚异域风情，让人意犹未尽。 他们家的面条还有传统麻辣牛肉面、老土鸡汤面，以适应不同的人群需求。

【木瓜山药玉米汤】 食材：木瓜、山药、玉米、胡萝卜、平菇、杏鲍菇、大白菜 1.木瓜削皮，切成方块；山药削皮，洗干净，切成滚刀块；玉米洗干净，切成块；胡萝卜削皮，洗干净，切成滚刀块 2.把平菇、玉米棒、大白菜、杏鲍菇放入不锈钢盘中，加水(加足水，熬汤中间是不能加生水的)上笼蒸1小时 3.1小时后，捞出平菇、玉米棒、大白菜、杏鲍菇留作它用剩下碗里的即是素鲜汤 4.取汤碗，放入山药、玉米、胡萝卜，倒入素鲜汤 5.加少许盐、蘑菇精上笼蒸45分钟 6.放入木瓜，再蒸15分钟，取出即可

论如何消灭冰箱剩菜，炒一下，哈哈哈，我太有才了！主要还有点好吃，都吃完了！（葱油饼好多，泡菜，桔梗，猪肉猪肝，蟹棒，主要还是好吃的辣白菜呀！升华了吃不掉的饼）

饺子皮版快手春卷crsuesue爱美食食材：饺子皮30张、食用油适量、胡萝卜1个、木耳5朵、猪肉100g、盐适量、淀粉适量、酱油适量、蒜头适量1.准备一张饺子皮2.刷上适量的食用油，随后再盖上另一张饺子皮3.以此类推，盖上 15层饺子皮，最上面那层不用刷油4.用手稍为压下，然后用擀面杖把皮擀薄擀大5.放入蒸锅，水开后蒸10分钟，随后放凉，用手把做好的春卷皮一张张撕开6.薄如蝉翼的春卷皮7.胡萝卜切丝、木耳切碎，猪内切丝后用少许盐、酱油、淀粉、油腌一下8.锅里放入适量的油，下蒜头，爆出香味9.放入腌好的猪肉，炒至变色10.加入胡萝卜丝和木耳，加少许盐和酱油调味11.炒好的馅料，取一张春卷皮，放入

◢红烧丸子肥瘦相间的猪肉剁成肉末，与鸡蛋和多种调料进行混合，简单蒸一蒸就能上桌。食材：肉末300克、香芹末200克、鸡蛋1个、姜葱末少许、料酒2勺、淀粉1勺、生抽3勺、香醋3勺、胡椒粉1勺、老抽1勺1.鸡蛋打散、姜葱末、淀粉、胡椒粉、香芹末、料酒、生抽一勺与肉末顺时针搅拌均匀，搅拌到肉紧实有劲道为止2.挤成肉丸子，放入开水中3.煮到肉丸子浮起来，捞起备用4.调酱汁，碗里放入料酒、生抽2勺、番茄酱2勺、香醋3勺、糖2勺；搅拌均匀，备用5.热锅冷油，倒入姜葱炒香6.倒入酱汁，把丸子放入锅中7.倒入一勺老抽、再倒入一杯清水，焖2分钟8.倒入调好的水淀粉，大火收汁9.出锅，丸子上面可以撒一点葱花点缀

◢辣白菜豆腐汤有肉、有菜、有豆腐，味道要辣辣的，暖胃暖心，治愈系数100+！食材：泡菜、豆腐、猪肉、西葫芦、金针菇、洋葱1.西葫芦切成片，洋葱切成丝，金针菇洗干净2.五花肉切成片，放入姜末、料酒腌制一会3.辣白菜切成大段，豆腐也要切成块4.准备淘米水（淘米水可以让汤底变得更加有厚度，用清水也行，但喝起来会比较寡淡）5.找个汤锅烧热后转小火，放入一点油，然后把五花肉放进去翻炒，热锅凉油中小火慢慢炒，把肥肉煸出油来6.放入辣白菜，和猪肉一起炒香7.辣白菜猪肉炒出香味之后，就可以加淘米水了8.大火烧开后，先把西葫芦、金针菇、洋葱下进去，咕嘟咕嘟煮9.把豆腐铺到最上面咕嘟咕嘟煮10.辣白菜里面本身就带

茄香蒸卤面的主料：面条400克、茄子2个、土豆1个、白菜半颗 茄香蒸卤面的辅料：植物油10克、食盐1匙、蒜3粒、葱1根、生抽1匙、香油半匙、白糖半匙、水200毫升、老抽1匙 茄香蒸卤面的做法： 1、准备好材料，然后将面条抖散 第1步茄香蒸卤面的家常做法图片 2、蒸锅内加水，铺好笼布，大火至热气上来后将面条松松…http://www.6a8a.com/caipu/64827/

#糯米水晶肉丸# 肉肉的不油腻 做法简单 肉末藕丁加入葱姜盐末少许酱油白糖淀粉混合 裹满浸泡过的糯米上火蒸20min

【6.30-7.7日的饭饭日常】part2 主食：白米饭、杂粮饭、水饺、意面、全麦粉、玉米…… 蛋白质：鸡蛋、猪肉、鸡胸肉、火腿、牛肉、鱼肉…… 蔬菜：西兰花、大白菜、西红柿、圆红椒、苦菊、青椒、鸡翅、泡菜、胡萝卜、芹菜、萝卜、卷心菜、西葫芦、生菜、菠菜、菜心…… 水果：桃子、李子、梨、木瓜、苹果…… 其他：红枣生姜水、海苔、大骨汤、红枣、葡萄干……

炎炎夏日，昆明成为了全国游客与吃货的避暑胜地。  旅游旺季到来，作为云南民族风味最大的连锁品牌老滇山寨推出了夏季新美食，我们陪同外省吃货一起去世纪金源车立方的世纪店品尝了他们家的新菜品。  重新装修好的世纪店，更加突出喜气洋洋的中国红的热闹气氛，传统与现代、现代与民族气息结合得更有意思。  门口的民族艺术团边唱边跳，成为整个世纪金源最有云南魅力的餐厅。  新菜白族老酱酸辣鱼，源自于大理地区的白族传统风味，加了香辣醇厚的老酱，加了大理的酸木瓜，酱味、酸辣味融合，下酒下饭都十分过瘾。  夏季正是吃菌好时节，这份汽锅菌子肉讲，把云南著名的汽锅鸡的容器、传承自汉唐时代中国四大名陶汽锅来把云南的鸡枞、黑松露、土猪肉饼，以小火蒸至3个多小时，肉香、菌香、黑松露香融为一体，老少皆宜，人人喜欢，迅速就被消灭，再加一份才够。  思茅小炒乌鸡，也是一道新菜品，用来自思茅地区（普洱）的乌鸡以干椒、青椒、薄荷炒香上桌，干香有韧劲，十分耐嚼，一口一口慢慢吃，味道逐步在味蕾中弥漫，那是一道下酒的好菜。 思茅小抄乌鸡的器皿也是很独特，它用了玉溪江川手工打制的铜锅

麻酱拌粉条 猪肉白菜炖粉条 好好吃

◢花开富贵这菜一蒸就上桌，颜值高营养棒，待客有面子！食材：半肥瘦肉，白萝卜，葱花，姜末，料酒，生抽，蚝油，白糖，淀粉，黑胡椒粉1.半肥瘦肉清洗干净后剁碎，葱花切末，少许姜剁碎2.装入碗中，再加入一勺料酒，2勺生抽，1勺蚝油，半勺白糖，一勺淀粉，适量黑胡椒粉，少许盐，搅拌均匀；腌制10分钟3.白萝卜清洗干净，切成薄片，不用去皮也可以的哦4.锅中水煮开，放白萝卜片下锅焯水1分钟，白萝卜片变软透明后，就捞出；焯水的目的是让白萝卜片变软5.把白萝卜片给摆盘，一片片均匀的围成一个圆圈6.再把腌制好的猪肉末给码上去，稍微紧凑一些7.中间空留出来的地方，也放一片白萝卜片，再把肉末放进去，这样就很好看啦，形成

简单到报警❗️完美韩式拌饭公式 | 媲美所有韩餐厅话不多说上个做法❗️♂️♂️♂️【食材】米饭、韩式辣酱、雪碧、黄瓜、胡萝卜、泡菜、豆芽、香菇、猪瘦肉、鸡蛋、白芝麻【步骤】1️⃣先蒸一锅米饭备用，可以少放点水蒸干一点，因为后面会拌上很多酱汁。2️⃣准备配菜：胡萝卜、黄瓜擦丝；香菇切片；豆芽洗净掐尾；辣白菜切条；猪瘦肉切丝后加生抽、生粉、料酒腌20分钟。3️⃣调拌饭酱❗️这是最重要的一步❗️韩式辣酱3勺＋雪碧3勺＋香油1勺＋生抽半勺＋白糖半勺。（各种比例试了半天这样最符合我的口味，大家也可以根据自己的口味适当增减）4️⃣将胡萝卜、香菇分别下锅炒熟；