『50个厨房小技巧,照着做的人都变苗条了』这些小技巧,都是自己和朋友平常积累的,整理下来居然有50个,每个都超实用!希望对你们也有帮助。1.水炒鸡蛋。两调羹水放不粘锅里,鸡蛋打碎加盐、酒,水开后倒入鸡蛋,快速搅拌,关火;撒上香菜或葱就可以了。清爽华嫩不油腻,比油煎蛋更适合开启一天。2.你需要有一口不粘锅,做菜能省很多油。这样你也能少吃很多油。3.不粘锅不要“热锅加冷水”,这样会影响使用寿命:炒完菜后先倒点热水浸泡一会儿,吃完饭再洗。4.用喷油壶能省更多油。炒菜、煎蛋、煎肉,据说能节省七八成油。味道照样好!5.空气炸锅是个好东西。用食物本身的油脂,通过热空气加热“烤“熟,相当于一个不用油的烤箱,
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