下酒菜

夏天一定要吃的一道下酒菜，吃过你会爱上它！ ​​​​

不用怕，不要愁，十年后，所有的事，都只是下酒菜。 ​

昨天晚上，有朋自远方来，特别邀请他们到市中心的老滇山寨金碧店，品尝了民族风味大餐、体验了一下少数民族敬酒歌、民族歌舞表演，宾主尽欢。 在DP网买了298的6人套餐，非常实惠，味型搭配合理。 |丽江紫洋芋^ 套餐里的丽江紫洋芋，好吃停不下来，又加了一份，又喝了一壶包谷老酒，差点加到第三份。 |柠檬叶酥小排^ 柠檬香味已经渲染进了排骨之中，韵味十足。 |炝拌竹虫^ 这道下酒菜最赞，普通的油炸竹虫，再用小米辣、撇菜根凉拌来吃，一点都不油腻，口感极好。 [薄荷]环境: 民族风情浓厚，大红大紫的民族风，给人一种喜气洋洋的感觉。 [服务铃]服务: 我们桌子的服务小哥很热情，积极帮我们用开水烫碗筷，帮我们找充电的桌子，加菜速度很快。 近日特惠：9月21日中秋当天到店用餐，享8.15折优惠。

帕尔马火腿有种非常经典的吃饭是搭配蜜瓜， 鲜甜juicy，堪称完美。 用无花果搭配蓝纹奶酪以及西班牙火腿， 风味更加出色，是一道不可多得的下酒菜。 感人的是做法简单， 0下厨经验也是新手拈来， 你可以多试试几种奶酪或者火腿， 卷起来就是另一片新的天地了。

 27度，夏季已经真正到来了，昨日周末的金殿后山，却是一片清凉与舒适，我们提前过今年的六一儿童节，来到读书铺酸笋鸡金殿店避暑和吃鸡。  金殿后山最漂亮的花园餐厅读书铺酸笋鸡金殿店，位于金殿水库旁，离市区很近，是读书铺酸笋鸡和山脚底烤全羊的联营店，店里除了能吃酸笋鸡外，还有烤全羊，烤鸡，烤羊腿，烤羊排等烤的产品。  卖了20年的招牌美食：这一锅酸笋肥肠鸡，香辣酸爽，让我们的夏天食欲大开，看看就太有食欲了。  这一锅是苦笋鸡，是炎热夏季的清凉解暑的好美味。  再来一份山脚底烤全羊出品餐厅的夏季招牌烤羊排，外酥里嫩，满满的羊肉香味，真好是下酒的超级美味。  配上一只烤鸡，也是超级下酒菜，可以坐在银杏树下，喝它一个下午。  两瓶来自香格里拉黑松露、松茸酿造的威士忌，让这个周末充满幸福感。  小孩喜欢的台球桌  老人喜欢的麻将桌  儿童喜欢的摇椅  爱茶人喜欢的普洱茶室。  这个季节的金殿后山读书铺酸笋店，处处是满眼绿色，清风徐来，最舒服啦，是最佳的好去处。

 27度，夏季已经真正到来了，昨日周末的金殿后山，却是一片清凉与舒适，我们提前过今年的六一儿童节，来到读书铺酸笋鸡金殿店避暑和吃鸡。  金殿后山最漂亮的花园餐厅读书铺酸笋鸡金殿店，位于金殿水库旁，离市区很近，是读书铺酸笋鸡和山脚底烤全羊的联营店，店里除了能吃酸笋鸡外，还有烤全羊，烤鸡，烤羊腿，烤羊排等烤的产品。  卖了20年的招牌美食：这一锅酸笋肥肠鸡，香辣酸爽，让我们的夏天食欲大开，看看就太有食欲了。  这一锅是苦笋鸡，是炎热夏季的清凉解暑的好美味。  再来一份山脚底烤全羊出品餐厅的夏季招牌烤羊排，外酥里嫩，满满的羊肉香味，真好是下酒的超级美味。  配上一只烤鸡，也是超级下酒菜，可以坐在银杏树下，喝它一个下午。  两瓶来自香格里拉黑松露、松茸酿造的威士忌，让这个周末充满幸福感。  小孩喜欢的台球桌  老人喜欢的麻将桌  儿童喜欢的摇椅  爱茶人喜欢的普洱茶室。  这个季节的金殿后山读书铺酸笋店，处处是满眼绿色，清风徐来，最舒服啦，是最佳的好去处。

#昆明头条# 进入11月份，昆明的本季珍稀食材已经隆重上市了，黑松露、黄精、蜂蛹等，都是强身健体的好东西； 黑松露大多数都成熟了，变成了黑色的大理石花纹，打一个山根酱油生吃，也可以做成黑松露鱼丸煮吃，香气扑鼻、韵味悠长、营养丰富。 黄精拿来与猪肚煲汤，润肺止咳，味道也是极佳；拿来切片油炸下酒，也是很好的下酒菜。 这些，都是火来食堂的冬季隐蔽菜单。

下酒菜

昆明# 天冷加衣，天冷要滋补，云南人在老传统上就喜欢在秋冬季吃羊肉，以滋阴补肾，秋冬吃羊肉也成了经常性的选择，而且吃的是本土黑山羊icon，吃草喝泉水长大的原生态的羊肉。 昆明市内的羊肉吃法不多，清汤煮的羊汤锅是主流，烤全羊是外来新宠，黄焖羊肉icon也比较受欢迎，而煳辣羊肉却不多见，煳辣椒煮黑山羊，味道刺激开胃，每一个人都可以多吃几小碗，一点都不会觉得油腻，菌海森林的煳辣羊肉就是这么有魅力。 一锅煳辣羊肉，再配上爆炒羊肝、爆炒羊肉粒，下酒下饭无比爽口； 他们家的下酒菜也是我极为推崇的特色：红河州icon的油炸猪干肠、羊油酥洋芋、刺身黑松露icon，三杯咳地老泡酒，真是绝配了。 还有他们昆明独一无二的极品蚂蚁蛋炒鸡蛋，也是秋冬极好的滋补美食。

下酒菜

下酒菜

毛豆 香肠 炸鸡块 下酒菜

来盘辣炒蛤蜊 杠杠滴下酒菜

来盘辣炒蛤蜊 杠杠滴下酒菜