【葱香红杉鱼】做法:1.红杉鱼收搭干净,葱、姜洗净切好备用2.锅里放入油,下红杉鱼煎,煎至红杉鱼表鱼微黄盛出3.料酒、酱油、香醋、糖,加适量的清水调成汁4.锅内下入姜末煸香,倒入调好的汁5.把煎好的红杉鱼放入锅中稍稍焖一下6.大火见汁收得差不多了调入适量的盐,撒上葱花就可以喽。
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dannywang123
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汕头的紫菜 潮汕鱼丸紫菜汤 1.预先煲好的猪骨汤。 2.盖锅盖,大火煮滚。 3.放入洗净的鱼丸。 4.盖锅盖,大火煮滚。 5.见鱼丸浮在汤面。 6.放入洗净的紫菜。 7.加入适量的海鲜粉。 8.加入适量的盐。 9.拌匀,煮滚。 10.即可关火。
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-瑶小瑶
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