雪耳

冰糖雪耳炖鸡蛋糖水 - 电炖盅是个好发明！我是电炖盅的忠实粉丝，这次先发个无敌简单，效果无敌好的糖水——冰糖雪耳炖鸡蛋！雪耳有什么好就不在此赘言了，反正就是滋补美容佳品，搜一下就全知道了。

2016.4.15早餐记录：橙子雪耳羹+叉烧包+炖蛋+香肠+坚果碟+猕猴桃+香蕉 今天安利的食谱非常适合天热季节，放凉了也是一道爽口甜品，另【双城记】彩虹室内合唱团专场音乐会6月4日在上海东方艺术中心还有一场哦，记得提前网络订票哈（有你想不到的彩蛋）

【木瓜炖雪耳】1.雪耳用清水泡发，撕小朵（去蒂及周围黄色为泡发开部分）；木瓜去皮去籽，切小块；杏仁去皮，略浸泡2.银耳，杏仁先入锅，武火煮沸后加入木瓜，再次沸腾后改文火慢煮20分钟，加冰糖，熄火。

雪耳糖水 雪耳泡发洗净摘成小块+白果+鸡蛋煲至鸡蛋熟，取出鸡蛋剥壳后放回锅里继续一起煲 我用的是煲汤的电沙煲，所以大概煲了两个小时后放入红枣和冰糖又煲了一个小时左右，雪耳开始变成粘稠的胶质状就好了。

右边的夏三宝里面有绿豆海带、椰汁西米和雪耳~左边的香芋西米，里面的香芋好大一块，特别糯，相比之下，连鲜芋仙都弱爆了⋯⋯

吃午餐了！昨天中午做了像意大利面，但是卖相不好，就没摆拍，今天本来想吃豆角焖面，没有四季豆，之后买了荷兰豆，雪耳和苹果本来想煲糖水，量太少不做了，把它们一起炒来吃，没想到味道还可以。一人食谱

【木瓜炖雪耳】1.雪耳用清水泡发，撕小朵（去蒂及周围黄色为泡发开部分）；木瓜去皮去籽，切小块；杏仁去皮，略浸泡2.银耳，杏仁先入锅，武火煮沸后加入木瓜，再次沸腾后改文火慢煮20分钟，加入冰糖，熄火。

主料：乳鸽 配料：雪耳、红枣 作法：将乳鸽净膛后，从中斩开，用开水烫过，放入高汤中，加入雪耳、红枣及其它调料，放在文火上炖一个半小时即可。 特点：此汤具有清肺、养颜、补血之功效，低脂肪、粗纤维，是入秋季节滋补之上好佳品。

【珍珠雪耳甜酒酿】做法：将干银耳用水泡3个小时以上，剪去老蒂，去除杂质，再撕成小朵。锅中水烧开后，放入银耳，大火烧开，转小火，炖3个小时以上，放入冰糖搅拌均匀。锅中水烧开后，放入小汤圆煮开。将小汤圆、银耳盛在碗中，加入甜酒酿搅拌均匀即可。

【银耳雪梨糖水】1.银耳用清水浸泡1小时，等它泡发开后，剪去蒂部，以滚水焯一下捞出沥干水，再撕成小块。2.红枣洗净，剪成两半去掉核；雪梨洗净削皮，切成块状。3.煮沸清水，放雪梨、红枣、银耳，用中小火煮40分钟，至雪耳软烂。4.最后放冰糖煮几分钟即可、放上几粒枸杞子即可。

【雪耳冰糖炖木瓜】材料:木瓜1个(宜选较熟的)，雪耳(银耳)1朵，冰糖适量，生姜1片；(3~4人份)；做法:1.木瓜去皮去核切块，雪耳清水泡软去掉蒂部并切成小块；2.全部材料放进炖盅内，加入适量开水盖好盖子炖2个小时即可~润肤养颜、生津止渴、润肺止咳哦。

做法六： 纯燕窝的做法：就直接泡好炖好即吃 冰糖燕窝的做法：快炖好的时候加入冰糖即可，不要太早放哦，放多少自己觉得合适就可以了，相信大家对这个量还是很容易把握的。 牛奶燕窝的做法：在炖的时候，炖盅里不是放凉开水，而是放牛奶，最好就是纯牛奶 椰汁燕窝的做法：做法同上，把牛奶换成椰汁即可。 雪耳燕窝的做法：把燕窝和雪耳加在一起炖即可

双雪露【材料】雪梨1个，枸杞子20克，银耳适量【做法】1.梨去皮切小块，雪耳泡发后撕成小块 2.全部材料一同放入豆浆机，加适量的清水 3.按下水果豆浆键；榨汁完成后，放入适量枸杞，趁热或晾凉饮用，不用另外加糖哦~

【银耳红枣汤】功能：安神明目 美容润肤 健脾理胃 养生润燥。原料：红枣、银耳、枸杞、白莲子、冰糖。自备食材：鸡蛋（数量按人/个，根据个人喜欢可选择。）所有材料均可食用。 过程 1、银耳浸泡15分钟，发大后去掉黄色根部，撕成小朵；枸杞清洗干净待用；红枣清洗，去核；莲子浸泡2小时，去芯；2、鸡蛋凉水煲熟，去壳，备用；3、锅中放入2升的清水烧沸，放入红枣、莲子、雪耳大火煮10分钟，转小火煮30分钟，最后加入枸杞、鸡蛋、冰糖再煮5分钟即可。

【红枣银杏炖雪耳】1.银耳放入适量（完全浸没银耳）温水中，浸泡30分钟至完全涨发，然后取出去掉比较硬的底部，摘成小朵，银杏去壳去外衣，和银耳一起洗净备用。2.锅内放入泡发的银耳、红枣、银杏和足够的水3.大火煮开后调成小火煮1小时。 @百味美食坊

悦诗风吟 炭黑面膜（雪耳）这一款主要以滋养为主，以炭膜布为卖点。因为碳膜布有吸附皮肤内脏东西的功效，而上面的白色精华正好可以起到镇定的作用。如果单看补水效果那么这款并不算做的出色的面膜含水量不多，清洁毛孔也属于轻度的。比较适合问题不大的皮肤。对于大干皮还请绕行，值得一提的是它可以温水加热使用，效果会更好一点，冬天敷面膜也不会觉得冰冷～米娜桑，冬天更要坚持敷面膜哦

南北杏雪耳炖木瓜甜品介绍：用木瓜、雪耳、南北杏配冰糖清炖，入口清甜滋润, 传统的驱痰止咳良方，北风起时吃一盅滋润喉咙，就好似得到妈妈的悉心照料一样