小白素食记录

@ 小白素食记录 心水的茶杯~

花生酪的做法——来自下厨房·小白素食记录

水仙花，来自豆瓣小白素食记录的相册

和小白的聊天记录

【草莓酱】 在这个吃草莓的季节，不如来做草莓酱吧^_^ 做法参照下厨房@小白素食记录

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喜欢小白的素食记录，暖暖的，静静的。

红枣蒸山药泥的做法来源：红枣蒸山药泥-小白素食记录(下厨房)

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日式照烧海苔豆腐-小白素食记录

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前阵子，和素食主义者一起生活，她们俩每天早上给我准备的早餐，每一样都简单，却饱含生活的智慧。 小小的一张方桌，几块碗碟，记录生活是勿需多思的纯粹。

烤玉米~素食记录

#掐字为缘# 橡皮章 百章记录 第二十八章 小白 第一次学习玫瑰留白，然鹅，被留成了一朵朵的菜花_(:з」∠)_ 内留白是自助研发出的方式，名字叫：就不能好好留白吗，为什么要作妖

陈皮红豆小圆子的做法   1.先做糯米小圆子，100g的糯米粉可以做一盘，一个人吃不了，做好了可以直接装袋冷冻，随吃随取很是方便。 100g糯米粉用90g温水一起揉成团，然后搓成长条，揪成小块放在两手之间搓成球，直径大概1.5cm.都搓好后撒上干的糯米粉防止粘到一起~ 2.红小豆浸泡一夜，放入电饭锅加五六倍的水，用煮饭档煮熟，根据情况再适当加点水，加一小块陈皮和红糖煮至水开，下小圆子煮5分钟即可。【版权归“小白的素食记录”所有】

（from 小白的素食记录）炒茄泥的做法   1.备料，茄子洗净去蒂，切成厚片，放入烧开了水的蒸锅里盖锅盖蒸10分钟，取出稍微晾凉 2.生姜切末，尖椒去蒂去籽切小丁，香菇去蒂切丁 3.不烫手的蒸茄子用刀斩碎，待用 4. 锅烧热下少许油，先入1大匙姜末爆香，接着下香菇丁超软，然后下入尖椒丁翻炒一下，继续下茄子泥，加盐、糖、生抽调味翻炒均匀即可 小贴士 茄子最好挑不嫩不老的，嫩茄子水分多，炒起来会水水的不好吃 老茄子皮厚口感不适合做此菜~ 尖椒定快炒一下即可，保持脆脆的口感 拌饭最佳~

【干煎杏鲍菇】1.杏鲍菇冲洗一下，擦干表面水分，先切成两段，然后竖着切片，直接切圆片也试过，但是觉得不如竖着切口感好，杏鲍菇也是有生长纹理的哦~ 2.平底锅烧热，下1大匙橄榄油，将切好的杏鲍菇摆入锅中，煎至边缘微微发黄翘起，翻面煎另一面，此时可均匀撒上盐和一点点黑胡椒粉调味，煎至表面金黄边缘微焦即可。来自小白素食。详细做法：请点开图片，再点击图片右边的网址。YIN。

橄榄菜烧豆腐 - 把豆腐切片、先煎一下再烧，这个做法最早是跟@小白素食记录 的香椿烧豆腐（http://www.xiachufang.com/recipe/1000703/）学来的。也是一道食材、调味都很简单，却很本味动人的菜。小白用的是自己腌的香椿酱，我给换成更好买到的橄榄菜，试着做了一下，非常棒~！ 要用盐卤豆腐（卤水豆腐）哟，而不要用石膏点出来的豆腐。市售的卤水豆腐（北豆腐）其实味道根本不足，我今天用的是青蔬园农场用传统工艺自制的盐卤豆腐，连我们公司的做饭阿姨都说好吃，说跟自己老家的豆腐一个味道。那股特殊的风味真是太棒了，而且煎过之后会胀起来，别的豆腐做不到。然后再加水煮了之后，豆腐内部的组织会变得疏松，那个口感特别好，有嚼劲，秒杀其他种类的豆腐。

【【【炒鸡喜欢的一本摄影书，里面的每一段文字，都是由一幅摄影作品引出的，理论知识满满的，却又容易看懂，摄影小白必看的书籍(自己都是个小白。。。】】】 本书是一位专业摄影师对于“拍照”的想法记录，读者通过本书，就仿佛跟着摄影师，深入了解他对每张照片的构思与思考逻辑。本书的每篇都是从一张照片的故事开始，接着是作者“当初为什么想拍这样的照片，当时如何拍下这样的照片，最后拍摄过程给了他什么样的心得”的心路历程与摄影想法，这其中有摄影前的构思，也有摄影时的技术，还有对于摄影这件事情的看法，与作者最后获得的独到心得。

【护肤小白日常记录啦(☆_☆)】无印良品敏感肌用乳液：因为我是严重混油皮所以选择了light型，涂抹的时候感觉味道和质地都很像酸奶，虽然已经是light型但是依然有点儿油腻的感觉，但是，最重要的是，补水效果很好，早晨起床的大油田得到了很大的改善，希望长期使用可以逆转T区肤色不均匀的情况吧～