吃货的世界

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蛋炒方便面做法:方便面,绿豆芽,卷心菜,胡萝卜,蛋,葱,姜片等。做法:1.热少许油,打入鸡蛋,翻炒至稍凝固盛出;2.再放少许油,葱姜炝锅,入绿豆芽,卷心菜丝,胡萝卜翻炒,倒入少量开水;3.入面饼,调料拌匀,盖上焖5分钟,大火翻炒收汁;4.倒入鸡蛋拌匀即可。
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【白灼生菜】生菜400克、蒜3-4瓣、生抽20-30毫升、芝麻少许、香油10毫升 做法:1. 生菜洗净沥干水分备用。2.调酱汁:蒜瓣切尽可能细的末,放到一个小碟里,加入酱油,芝麻,淋上香油。放一边备用。3.锅里加1000毫升水烧开,把生菜放入开水中焯一下,捞出来装盘。4.利用锅里剩下的开水架上蒸架,将酱汁小碟放入锅里蒸2-3分钟,关火。5.最后,将酱汁淋到生菜上即可,完成~
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【蒜蓉粉丝蒸培根】粉丝用温水泡发,将白菜叶子铺入盘中,上面铺上泡好的粉丝;白萝卜切薄片,再将培根切成合适大小,和白萝卜一片片夹起来摆盘中;蒜切碎,将蒸鱼豉油、蚝油、生抽、香油、盐、糖、水调成酱汁待用;炒锅热油,放入蒜末爆香,倒入调好的酱汁烧开;酱汁倒入盘中,上锅蒸熟,撒点红剁椒。
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【如在云端的棉花蛋】吃的时候搭配上自己喜欢的巧克力酱什么的,简直不能更赞!
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妈妈教的,拳头一裹就是一只。。
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你们一定,很需要这个!!!!@美食美客DIY
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装饰_创意_设计_DIY_自制_手工_生活_美食_酥皮
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【米饭冰糕】用料:剩米饭1碗 酸奶1瓶 苹果1个 白糖适量 1.准备好米饭一碗。2.一瓶酸奶和一个苹果。3.苹果洗干净去皮,切成小块。4.把所有的材料放入搅拌机里面。5.开始搅拌。 6.搅拌均匀之后,加入适量的白糖。7.搅拌好了。8.倒入冰格里面。9.放在冰箱里冷冻两个小时。10.两个小时后,从冰箱里拿出来。11.加入点果酱,味道酸酸甜甜的,很好吃。要快点吃,要不然就融化了。
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【红枣酱】材料:20颗大红枣;15克麦芽糖;5克柠檬汁;120ML清水。做法:1将红枣清洗干净,用剪刀剪开,挑出核,泡入水中,浸泡半个小时; 将浸泡的红枣连同水一同倒入搅拌机,搅打成红枣浆;2将浆倒入不锈钢锅中,大火烧开,改小火慢熬煮,发现变得浓稠时候,用铲子边搅拌边熬; 变得非常浓稠时,加入麦芽糖拌匀,再加入柠檬汁拌匀; 关火,彻底冷怯后装入消毒过的干净的玻璃瓶中,尽快食用,每次不要超过1大勺用量。
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♡【花朵甜品】♡ 『奶香桂花糕』 牛奶和白糖一起倒入椰浆搅拌,把吉利丁粉放入融化均匀,放入锅内煮搅拌成糊状,倒入糖桂花6勺,冷冻4小时以上。
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烤奶酪馄饨,没有人会相信这些脆奶油馄饨,实际上是烤,不炸
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DIY自己动手做--可以吃的圣诞树
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糯米枣! 做法:1.红枣去核,洗净,用清水浸泡30分钟(我去核的时候是用钢笔帽捅出来的) 2.浸泡好的红枣沥干水分 3.用刀子将浸泡好的红枣切开一半,注意不能完全切开哦 4.将适量的糯米粉放入盆中,加入适量的热水,揉成面团 5.根据红枣的大小取适量的面团,揉搓成枣核型,放入切开的红枣中,轻轻地捏合一下 6.蒸锅内放适量的水,放入做好的糯米枣,盖严锅盖,大火蒸10分钟后取出即可。吃的时候可以淋点蜂蜜或糖桂花。
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豆豉蒸排骨】 1)排骨洗净,沥干水份,加白酒、生抽、盐拌匀腌制。 2)金针菇切去,撕散后在水中浸泡5分钟捞起沥水。 3)豆豉洗净,红辣椒切丁,葱切成葱白和葱花。 4)金针菇放入盆的底部,再放排骨,撒上葱白,豆豉及红椒丁。 5)电压力锅内放水,放蒸架,排骨入锅蒸25分钟撒葱花即可~
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Cr. 教你做完美烤土豆,看起来超美味阿,想不想试试?
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【脆皮豆腐】 1、豆腐控干水切大小一致的块。 2、鸡蛋搅拌成液体。 3、豆腐块放鸡蛋液沾均匀。 4、油烧7成热,放入蘸鸡蛋液的豆腐块。 5、两面煎金黄出锅。 6、青椒、咸菜和蒜瓣切碎。 7、第6中的加入生抽、醋、白糖和香油,调汁即可。
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