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主要食材: 蝴蝶结意面(选自己喜欢的样式就好)、鸡腿、西兰花、番茄 主要调配料: 洋葱、蒜粒、生姜、番茄沙司、生抽、盐、糖、葱姜蒜粉、白胡椒粉、料酒、蚝油、粗粒黑胡椒粉 准备工作: 1,鸡腿洗净,用厨房用纸吸干表面水分后拆去骨头,在没有皮的那面划上几道,切成小块。加入料酒、葱姜蒜粉、白胡椒粉、蚝油腌制30分钟; 2,番茄洗净擦干,如图那样用2根筷子穿上,火上略烤一会儿,这样可以很轻松彻底地把番茄皮剥掉,再切成小块; 3,蒜粒切片、姜切丝、洋葱切粒备用; 4,意面按照说明书上所写煮熟,煮到咬开后见不到里面有白芯就可捞起; 5,西兰花洗净,油盐水中烫至颜色变深即可(不要烫得太熟,等下还要拌炒)。
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刚看到的:冰淇淋月饼 【步骤】 1.将冰激凌粉和牛奶混合均匀。 2.将搅拌好的冰激凌液倒入制冷桶。 3.启动冰激凌机电源开关。 4.20分钟后,美味冰激凌做好了。 做冰激凌之前要将制冷桶放入-18°以下的冰柜或冰箱冷冻室12小时以上。 5.准备好巧克力。 6.隔热水加热融化。 7.取一个布丁(巧克力)模具,将融化的巧克力涂满底层,放入冰箱冷冻5分钟。 8.取出后加入冰激凌,冷冻。 <br />再将融化的巧克力涂在冰激凌表面(这个步骤忘记拍了)。放冰箱冷冻即可。
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准备材料:樱桃、哈蜜瓜、火龙果、琼脂、水、白糖、柠檬汁 制作过程: 1、琼脂提前冷水浸泡(水和琼脂的比例一般是500克水加10元的琼脂) 2、樱桃用筷子去核 3、哈密瓜和火龙果用挖球器挖出果肉 4、把水果放披萨盘里摆放好 <br /> <br />5、锅里水烧热,琼脂放进至完全溶化 <br /> <br />6、加一点白糖 <br /> <br />7、挤一点柠檬汁(没有可不加) <br /> <br />8、搅拌均匀后离火,稍冷倒在水果上面放入冰箱冷藏结冻,用小刀在边上轻轻划一圈即可脱模食用#缤纷水果
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