面•事1⃣️

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材料 白水羊肉 250克 白菜 木耳 姜蒜 盐 羊油辣椒 刀削面 番茄 青椒 煮羊肉的原汤 <br />黑胡椒 <br />作法1.羊肉切块,姜切片。2.番茄切块,白菜切断,木耳泡好撕小块。3.锅里兑水烧开,把刀削面煮六成熟捞出过冷水备用。4.锅里放油,炒羊肉姜片(我家有个不吃辣椒的所以我的辣椒油和蒜泥是最后放的,要是全家都吃辣椒,辣椒油可以这个时候放)。5.放入白菜,番茄,木耳一起炒均匀。6.兑入煮羊肉的汤,大火烧开,调入盐,胡椒粉。7.面条放入大火烧开,尝一下味道,根据自己口味调味后放入青椒炒断生即可。吃的时候根据喜好放蒜泥和辣椒油。
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热天的凉面,那酸爽
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酸汤虾仁面,热锅冷油下虾仁翻炒,再下辣白菜,稍作翻炒倒一大碗水,煮沸之后下拉面(拉面提前煮软),加调料,再次沸腾起锅,绝对酸爽啊
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姬松茸面,第一次知道姬松茸还是从舌尖上的中国看到的,加上对菌菇本来就特别喜爱,所以看见山姆店里面卖这个立马买了回家,因为没有很多时间做烹饪,那就做一碗简简单单的面吧,搭配了甜虾,我喜欢吃熟的甜虾,油锅爆香姜蒜,下甜虾和松茸翻炒,加水煮沸后放入煮过一遍的手擀面,味道很鲜美哦
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吃了三天的海鲜面,小鱿鱼烧面,热油锅爆香姜蒜,下鱿鱼稍作翻炒,倒入一碗水,待水滚放入煮好的面条
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海鲜面
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甜虾带子刀削面
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番茄带子刀削面
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Leftover Thanksgivin...
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