看见什么吃什么之 甜点

[抹茶慕斯原料] 抹茶慕斯原料：奶油奶酪(cream cheese)50克 细砂糖15克 抹茶粉8克 吉利丁半片 牛奶30ml 鲜奶油30克芒果慕斯原料：芒果泥50克 柠檬汁3滴 吉利丁半片 牛奶20ml 朗姆酒1ml 鲜奶油30克白巧克力慕斯原料：白巧克力20克 吉利丁半片 牛奶30ml 鲜奶油50克装饰原料：白巧克力碎屑少量，糖粉少量份量：3瓶（约直径6高10cm的小瓶）

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杏仁豆小西饼】黄油100g 低筋面粉150g,杏仁豆35粒,糖粉50g,盐1/4小匙,全蛋液30g,泡打粉1/4小匙,奶粉25g,蛋白15g 1.室温软化黄油，加糖粉，盐打发2.分次少量的加入打散的全蛋液打发3.低筋面粉加泡打粉过筛，连同奶粉一起加入打发黄油中,用橡皮刮刀将所有材料拌匀混合均匀4.用手抓捏成面团状5.将面团分割成35份，在手掌上搓成圆球状，排放在烤盘上，中间预留空隙6.在每颗圆球上刷上蛋白液，烤箱165度预热，上下火中层约25分钟，熄火后继续用余温焖10分钟左右，烤好的移至烤网上放凉

焦糖布丁

美味的小甜点 椰汁红豆糕，这是一个非常简单的甜品，有心情的时候做上一份，放在冰箱里，在闷热的夏日午后拿出来和大家一起分享，真是一件惬意的事。

1.将5只鸡蛋加上4勺糖（不加水）搅拌10分钟不停；2.再加七汤勺满满面粉搅拌均匀后直接倒进电饭锅里（煲内涂上一层油避免粘锅）；3.按下煮饭直到电饭锅直接跳到保温后，翻过来再烫一下就变成现在看到的两边都有点虎皮效果，完成。YIN。

【DIY松露巧克力】65%的黑巧100G、蛋黄2个、黄油100G、鲜奶油50ML、无糖可可粉50G、糖粉125G、甜酒1勺。1、黑巧隔热水融化，拌匀加蛋黄和室温软化并切块的黄油，搅拌。2、加鲜奶油，糖粉，可可粉和甜酒拌匀。3、在铺了烘焙纸的模具中倒入巧克力浆，入冰箱冷藏2小时以上，切块，滚可可粉

【木瓜撞奶】食材新鲜木瓜、牛奶。做法:1.把木瓜削皮去籽，放到滤网里碾碎得到果汁；2.牛奶烧开倒进果汁里，果汁和牛奶的比例为1:3；3.放凉凝固即可食用。

士力架巧克力奶昔 成份(3-5杯的量)：15個士力架巧克力(或巧克力口味牛扎糖)切碎、2杯香草冰淇淋、1/3杯牛奶、1/4杯的巧克力醬、焦糖醬2湯匙。作法：把所有材料放入果汁機攪拌30秒至1分鐘，倒入杯中，可以依個人喜好加入鮮奶油

日式抹茶巧克力 材料 白巧克力：120G， 鲜奶油：40ML，抹茶：1大勺 做法 1、鲜奶油倒入小锅，小火加热，关火； 2、白巧克力切小块，倒入加热后的鲜奶油，至白巧克力融化； 3、把抹茶1大勺倒入，拌均后，倒入方型容器中； 4、入冰箱冷藏2小时左右，凝固后切方块，均匀沾上一层抹茶即可

#想和你一起边吃边看电视#

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抹茶巧克力

减什么肥啊 应该好好善待自己才对

喜欢这些甜点！！

五彩缤纷！！卷卷蛋糕 ~

草莓派

1) 草莓洗净去蒂后，用搅拌机搅成果泥（不加水搅打）。 2）将牛奶倒入锅中，加入另外40克的白砂糖混合，加热至60度左右后，加入泡软的吉利丁片，关火后不断画圈儿搅拌，直到吉利丁完全融化为止。 3）在锅中加入打散的蛋黄，再加入朗姆酒迅速搅拌，最后加草莓酱拌匀。

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#赏味期限#