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红豆薏米圆子
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蜂蜜牛奶年糕,软软糯糯有嚼劲,浸泡在牛奶里,淋上一勺蜂蜜,浓浓的甜香(无油不腻,蜂蜜牛奶都是助眠的东东,宵夜选择他它们再好不过了)
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冬瓜排骨汤,冬瓜减肥消脂,真的不错,而且好消化
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秋天南瓜上市了,刚过完万圣节,顺便来碗南瓜米糊吧
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山药排骨粥~秋天就该好好进补
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红枣 红糖 桂圆 生姜~早上来一碗元气的
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♡【花朵甜品】♡ 『桂花红糖年糕』 年糕切片,泡在水中备用;锅中烧开一碗水,放入年糕片,再次烧开,加入两大勺红糖,搅拌至融化;小火咕嘟咕嘟煮着,直到汤汁浓稠,加入桂花,翻拌均匀,大火收一下汁即可出锅,再撒点儿桂花、白芝麻。
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♡【花朵甜品】♡ 『桂花酒酿小元宵』 15克白糖倒入糯米粉中,加入清水揉成团,然后揪成小团,揉成小丸子;倒入清水适量烧开,放入干桂花和酒酿,调匀煮开;水沸腾后放入之前揉好的小丸子,再次沸腾、待小丸子浮在水面时即可。
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【营养早餐——桂花红枣小圆子】1.锅中下入浸泡过2个小时的小红枣,烧开后下入冰糖,改小火煮10min;2.下入小圆子,用铲子推几下,防止小圆子粘锅;3.用小火煮至小圆子浮上水面,即可出锅,出锅后撒上干桂花即可~甜甜的、糯糯的、暖暖的、香香的。.
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枸杞酒酿元宵/元宵是自己搓的
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豆浆油条最配了
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赤豆元宵/里面其实加了枸杞 玫瑰,元宵是自己搓的呢
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冰糖雪梨(BT雪梨)哈哈
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鸡茸蘑菇浓汤
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红豆元宵
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冬瓜素汤 -
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夏天荷花盛开,香气扑人。好好利用夏荷的叶子可以做出健康而美味的夏日料理哦! 原料:鲜荷叶1张,粳米100克 调理:白砂糖适量 做法: 1、将鲜荷叶洗干净后,切成碎片。 2、将荷叶碎放入纱布袋中用水煎煮,取出150毫升的浓汁。 3、将浓汁与洗好的粳米混合,加入适量的白糖,倒入500毫升的清水熬煮成粥。 可以当做早、晚餐来吃。荷叶有助于清热解暑、消烦止渴和降血压,煮粥口感爽口,味道清甜,具有清热消暑的功效。
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番茄冬瓜生菜汤(又低热量又适合冬天)原料:番茄1个、冬瓜1小块、生菜4-5片、葱1根。生菜也可以用白菜叶或者莴笋叶代替。做法:1、番茄切块,冬瓜切片,葱切末,生菜撕片。2、锅中油热后,下入冬瓜片、番茄块、葱末炒3-4分钟,至番茄变软、出汁。用番茄的汤,先用中小火把番茄炒软、炒出汁水,再加开水煮,感觉更能释放番茄的味道。3、加入适量开水和盐,继续煮三四分钟至冬瓜片熟透。4、下入生菜叶,即刻关火,用汤的温度将生菜烫熟即可。
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抹茶咖啡:⒈ 先温杯,可以热开水冲杯子使其温度提高.⒉ 将滤纸沿着接缝线折叠后,放入滤杯固定,把12克的咖啡粉倒进覆有滤纸的滤杯中央,并轻弹一下使咖啡粉平坦置于纸里,盛好咖啡粉的滤杯置放在咖啡杯上. ⒊ 在滤杯中央注进少量热水,等咖啡液开始滴露,咖啡粉膨胀至最高点(约35-40秒),再以画圆圈的方式将热水分别注入第二次,第三次,约七\八分满即可停止,⒋在煮好的咖啡里加进少许的糖及抹茶,并稍微搅拌一下,⒌ 把咖啡蒸汽棒插入杯底,打出蒸汽,立刻出现如图绿色咖啡,⒍ 以画圆圈的方式在杯上挤上如小山丘般的鲜奶油. 撒上少许抹茶即完成.
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豆浆机版的黑芝麻糊 - 经常食用黑芝麻有润肠、乌发、养肾、预防便秘等功效,是保养皮肤的好东东。 但家里没有打粉机,自制黑芝麻糊就不方便了。 突然想到能不能用豆浆机打,试了一下,还真不错,买到熟芝麻,现打现喝,不仅有动手的乐趣,吃起来放心,实实在在的芝麻。有一个缺点就是豆浆机必须加够水位,要放多点才能打成糊,一个人的话,打一次也喝不完,只能放冰箱里下次加热再喝啦,也应尽快喝完,久了口感就不好了。
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