闻一闻

山东的煎饼：大饼卷大葱是众人皆知的典型山东小吃，这里的大饼实指的是煎饼，而不是真的大饼。大饼和煎饼的区别除了做法上不同，主要还在于其用料有异，前者为面烙成，后者为粗粮所作。在大饼卷大葱成名之时，白面还是稀有之物，粗粮为主食。 来自：东盟网（www.asean168.com）

烤蘑菇 图片来自：东盟网（www.asean168.com）

蘑菇豆腐味增汤 图片来自：东盟网（www.asean168.com）

小面是重庆的地方小吃，因为做法简单，所以人们称之为小面。小面的佐料有：油、红油、花椒油、酱油、醋、葱、姜汁、蒜泥、芝麻、黄豆、花生酱、花椒面、胡椒面、味精等等十多种，在面放入碗内之前，加入鸡汤将所有佐料冲开后，才将煮熟的面条挑入碗中食用。民间有“宽汤窄面”之说法。来自：东盟网（www.asean168.com）

千层糕 图片来自：东盟网（www.asean168.com）