垂涎欲滴

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土豆焦层
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芦笋羹,巴马奶酪
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司康饼
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千层饼
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东坡肉
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【双椒蒸豆腐】1.水豆腐倒入盘中,并切片,用手轻轻拨开成斜状;葱切丝后浸水待用。2.剁椒分别倒在豆腐上,浇上酱油,用保鲜膜将豆腐盘包好。不要漏气。3.蒸锅加水大火烧开后,放入豆腐盘,盖盖蒸10分钟。关火后,将豆腐盘拿出,去掉保鲜膜,洒上沥干水的葱丝,烧中热油后泼上即可。
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【日式炸猪排】大排洗干净抹干水分,用刀背轻轻的横着拍一遍再竖着拍一遍;将盐鸡精黑胡椒粉轻轻均匀的涂抹在大排的两侧,腌10分钟;鸡蛋放碗中打散;面包糠及生粉放大盘;取一块猪排先均匀的沾上生粉;再裹层蛋液,最后放入面包糠中均匀沾满;锅中放适量油烧至6成热放入大排中小火炸至金黄焦脆捞出。
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