吃货

一直在喝，朋友也在喝，棒

瘦成一道闪电都不能停下来！！

最爱吃的黄桃罐头，没有之一。还是良心价格，良心推荐

【糖醋鱼块】 1.将草鱼的内脏清除后洗净，去掉鱼皮和鱼骨，切成1cm的厚片。放入盘中，调入1/2茶匙的盐，料酒和干淀粉，抓拌均匀后腌制10分钟 2.平底不粘锅中倒入油（比炒菜放油量大些），大火加热至7成热时，把鱼块放入，煎炸至双面金黄色后捞出沥干油份，放入盘中。炸鱼的油倒出不用 3.将锅洗净擦干后，中火烧热，再倒入少量的油（是日常炒菜的1/3），倒入番茄沙司，200毫升清水和白醋搅匀，烧开后调入白糖和剩余的1/2茶匙盐，继续搅匀，然后淋入水淀粉，用勺子沿着同一方向搅拌勾芡 4.将糖醋芡汁淋在煎炸好的鱼块上即可

推荐一款治胃疼的粥：红枣糯米粥 材料： 糯米半碗、红枣（去核）小半碗、红糖适量 做法： 1、将糯米和红枣淘洗干净，用水浸泡30分钟 2、锅中放入足够多的水，我放了3碗水，烧开，将泡好的糯米滤去水，倒入开水中 3、放入红枣 4、用勺子搅动，使米粒不会黏在锅底 5、烧滚后转小火，加盖留小缝，熬30分钟，注意观察，不要让粥溢出来 6、开盖，用勺子搅动，再熬10分钟左右即可 7、盛出，加适量红糖搅匀趁热食用 养胃补虚，治脾胃气虚所致的胃脘隐痛，喜温喜按者

家常菜。 分分钟变大厨！动起来！

【全蛋海绵蛋糕】做法：低粉150克过三遍筛；4个鸡蛋加130克糖、一小撮盐打发至三倍大；倒入过筛后的低粉，轻快拌匀成面糊；取出1/3面糊加入牛奶35克、油30克拌匀，再倒回另2/3面糊快速拌匀；将面糊倒入蛋糕模达七成满；入预热过的烤箱倒数第二层180度烤15分钟；转160度烤25分钟，取出倒扣在架上晾凉。小贴士：打蛋时要先快后慢，打到表面可以写出字就好了，不可过度打发；打蛋盆一定要无油无水哦！

茶树菇煲鸡汤：土鸡一只、茶树菇、葱、姜、料酒、盐、茶树菇泡发洗净.剪掉底部的根.用少量清水浸泡.葱姜备好.鸡收拾干净.具体步骤可以参考这里.凉水放入鸡一起烧开，加葱姜.撇去浮沫（鸡的浮沫并不多）加少许料酒、放茶树菇.连同浸泡茹的少量干净水一起倒入.再次煮开后调小火煲1.5小时.关火前加少量盐调味.煲汤真的很简单.不过有汤喝真的很舒服哦。

【手撕茄子】茄子洗净切段隔水蒸10分钟后晾凉，撕撕撕。撒蒜末、葱花、辣椒碎，加一大勺生抽、醋、油泼辣子，少许盐，喜欢更香的淋点香油

红烧茄子：2.将茄子去皮切块、青辣椒切块、蒜切末备用。3.往茄子块中放一小勺盐拌匀，然后腌十分钟。4. 倒掉茄子中腌出来的多余水份，然后撒上适量的玉米淀粉拌匀。5.取一只干净的小碗，然后依次放入玉米淀粉、糖、鸡精、老抽、盐、再倒入半碗清水，调成碗汁备用。6.锅内放入适量的油，油温五六成热的时候，放入茄子开始煎炸。7.炸至茄子表面金黄时捞出备用。8.另起一只干净的锅，倒入少量的油。油热的时候，放入番茄酱，蒜末煸炒出香味9.将茄子倒入锅中煸炒匀均。10.将青辣椒放入锅中煸炒匀均。11.将碗汁倒入锅中，然后大火收汁翻炒匀均，出锅前再倒少许香油即可。

【西兰花炒香菇】材料：西兰花、葱姜蒜、盐、鸡精、香菇、水淀粉、糖。作法：1.西兰花洗净，掰成小块，焯水；2.香菇洗净撕开；3.锅中烧油，先炒葱姜蒜；4.放入香菇翻炒，炒软后放入西兰花微炒几下；5.放入盐、糖、鸡精调味，最后淋一点点水淀粉收汁即可。

【虾仁滑蛋】原料：鸡蛋、虾仁、小葱、姜、盐、白酒等；做法：虾仁清洗干净，挑去沙线，加入一点白酒腌制；小葱切碎，姜切末，鸡鸡蛋打散，加入葱姜；加入两大勺水，加入少许盐，搅打均匀；最后将腌制好的虾仁放进去一起搅拌；锅里放少量油，油热后，加入蛋液，翻炒至熟，即可出锅啦。

吃货的菜谱（¯﹃¯）可乐鸡翅、糖醋排骨

【秘制啤酒鸭】 1、鸭肉切成块,八角、桂皮、花椒洗净； 2、生姜片，大蒜入锅煸炒，再放入八角、桂皮、花椒、姜片、大蒜，小火炒调； 3、下鸭肉，水分煸干出油； 4、入料酒炒匀,放干辣椒和两小勺老抽,炒匀至鸭肉上色； 5、放入盐与鸡精及少量白糖，炒匀倒入啤酒,大火烧开转小火煮20分钟收汁。