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 这里面的很多，都没试过。
有用与否，如人饮水，冷暖自知。

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糖蒸酥酪 材料：牛奶300克、醪糟约120克、冰糖15克、杏仁片、蔓越莓干适量 做法：1、准备材料 2、牛奶中放入冰糖煮开，冰糖溶化 3、牛奶用双层纱布滤过后晾凉备用 4、醪糟一…
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糖蒸酥酪 材料：牛奶300克、醪糟约120克、冰糖15克、杏仁片、蔓越莓干适量 做法：1、准备材料 2、牛奶中放入冰糖煮开，冰糖溶化 3、牛奶用双层纱布滤过后晾凉备用 4、醪糟一大勺半用漏勺滤过 5、醪糟汁约120克左右 6、倒入晾好的牛奶中搅拌均匀 7、倒入容器上蒸屉，保鲜膜盖严戳几个小孔，小火蒸20—30分钟 8、 出锅晾凉，撒上杏仁片和少许蔓越莓干即可
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日式棉花蛋糕 材料：黄油60克 糖80克 低粉80克 鸡蛋6个 牛奶80ML 盐少许 柠檬汁几滴 做法：黄油隔热水融化，加糖，加少许盐拌均匀；（图1）加入过筛后的低粉；搅拌至细腻，无块状；四个蛋黄加二个全蛋打散，分次倒入…
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日式棉花蛋糕 材料：黄油60克 糖80克 低粉80克 鸡蛋6个 牛奶80ML 盐少许 柠檬汁几滴 做法：黄油隔热水融化，加糖，加少许盐拌均匀；（图1）加入过筛后的低粉；搅拌至细腻，无块状；四个蛋黄加二个全蛋打散，分次倒入面糊中，搅拌均匀；加入牛奶拌匀；搅拌成细腻的面糊；四个蛋白加几滴柠檬汁分次加入糖打至长弯角；与面糊混合切拌均匀；模具包好锡纸，把蛋糕糊倒入模具内，水浴烤盘中；烤箱170度中下层1小时左右出炉轻震几下，倒扣至凉即可。
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