一早起来做了最爱的蔬菜水果沙拉:红色甜椒,绿色甜椒,还有紫包菜洗干净切丝然后当盐腌制一会,芒果,苹果,柚子切小块备用,煮上两个鸡蛋,然后也切快,最后把蔬菜用冷开水充冲一下去盐味,和水果鸡蛋一起,洒上色拉酱活酸奶,味道真的不错,颜色也漂亮,营养更好,减肥佳品
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请叫我~miss吃货
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简易吐司披萨 主料:吐司4片;火腿肠60克;樱桃番茄50克; 辅料:洋葱30克;柿子椒50克;芒果50克; 调料:奶油白酱60克;马苏里拉奶酪60克; 做法: 1.将各种材料洗净切好,烤箱预热200度 2.将吐司片上涂抹一层白酱 3.再撒上奶酪,依次码放所有的菜料 4.放入烤箱中上层,200度烘烤5-8分钟即可 “适合早餐的披萨,吐司披萨,做法超级简单,省事省力,但配料可以根据个人的喜好千变万化,解决温饱又不失营养和美味。需要事先熬好酱料或是买现成的,配杯牛奶或咖啡就齐了。当然,做为加餐或宵夜也是不错的选择,很适合现在的快节奏生活。”
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吐司太阳蛋披萨的做法步骤1.用一个瓶盖在吐司的最中间压出印2.在吐司表面抹一层番茄沙司3.口蘑和培根切成均匀的小薄片,胡萝卜切小丁4. 在抹好番茄酱的吐司上面避开步骤1中用瓶盖压出的印子的位置,其他地方先铺一层培根,然后撒一层马苏里拉芝士碎。接着铺上口蘑,再撒上胡萝卜丁和玉米粒,最后再盖一点马苏里拉芝士。表面撒一些黑胡椒和少许盐(盐不要放多,因为番茄沙司等的调料里都有盐味,根据口味和实际放的食材的情况决定放多少盐) 5.在最中间的塌陷位置,打入一个鹌鹑蛋6.放入190度预热好的烤箱。190度,烤8---12分钟,看表面微黄即可。小贴士1,吐司可以是全麦吐司,也可以是白土司。看自己喜好。
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14夏日柠檬1234
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「牛奶刀切」材料:普通面粉 420g,水240g,奶粉30g,白砂糖30g,干酵母5g。
步骤:1.将所有材料混合揉成光滑的面团,发酵至二倍大。
2.将发好的面团放在案板上,反复用手揉面将气排掉,直至揉至表面光滑后将面团擀开成四方形。
3.在表面刷少许水卷起,尽量卷紧一些。
4.切成均匀的小段,用手将四个角轻轻按进去一点,让它外形光滑。
5.做好的刀切放在刷了薄油的蒸笼上醒30分钟。
6.大火烧开水上气后用中火蒸16分钟后关火,关火焖5分钟后再揭开锅盖,白白嫩嫩又柔软香甜的刀切白馒头就完成啦。
tips: 1.发好的面团取出后要揉至表面光滑,切面的气孔细小均匀,这样做出的馒头表面光滑又好吃。
2.发面的时候经常有朋友说发到二倍大不好掌握,那就用手在面团上戳个洞,孔洞无变化就说明面发好了。
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