*囘*美食

【辣炒蛏子】每个周末都要吃点不一样的，买点海鲜犒劳一下自己！1，提前将蛏子用淡盐水浸泡2小时，吐尽沙，捞出沥干。2，炒锅烧热，倒入油，放入蒜末、姜片炒香。3，倒入蛏子翻炒，加入干辣椒同炒。4，翻炒至蛏子壳开，用盐和胡椒调味即可。

鸡蛋卷是韩国普通老百姓家的家常菜，美味又方便，也是很多韩国孩子便当里的常用菜。一起来学着做吧！

【焦糖泡芙塔】有个洋气的名字：Croquembouche，是经常用在婚礼上的小点心。外层的甜脆焦糖裹住含着奶油的泡芙，口感丰富，香气浓郁，很适合节日缤纷隆重的气氛。

1 西兰花撕成小朵，口蘑切片，用开水焯一下。小西红柿切片。马苏里拉奶酪切小片，洋葱切丝。2 将吐司片上均匀涂上一层批萨酱或番茄酱。3 加一层马苏里拉奶酪片。4 再依次铺上处理好的蔬菜。5 加盖培根。6 再盖一层苏里拉奶酪片。 7 放入预热好200度的烤箱中烤8-10分钟至吐司表面金黄，奶酪融化即可。

【DIY虾仁水蒸蛋】10分钟搞定的家常菜~~

【平底锅脆皮蛋卷】手把手教你做平底锅脆皮蛋卷，比超市买的还好吃，关键是很实惠哦~~

【早餐】 ①面包中心挖个洞~放到锅里②打个鸡蛋 ③让鸡蛋填满整个面包圈 ④鸡蛋快熟的时候放上火腿 ⑤再盖上芝士 这样又好吃 还有粘合的作用 ⑥盖上面包用铲子慢慢压~ 刚开始会有点儿困难 但是逐渐就能把面包塞进去啦 ⑧翻个~把另一面煎到两面焦黄就可以啦

1 馒头切约一厘米厚的片。2 鸡蛋放少许盐和葱花，打散打匀，锅里放油加热。3 将馒头片刷上葱花蛋液，入油锅煎。4 当两面煎制金黄，即可出锅。吃的时候可以粘些番茄沙司也很不错的哦。by 玉池桃红

酱汁杏泡菇

【惊鸿踏雪】【虾仁厚蛋烧】1、虾切成小粒，加料酒腌制10分钟；2、鸡蛋打散后加入牛奶和虾仁粒以及盐搅匀；3.平底锅放油，中小火加热，倒入一些蛋液；4、蛋液凝结后把蛋饼卷起成厚蛋烧；5、让蛋卷稍微在锅中定型，盛出用刀切段装盘~用来做明天早餐不错哦~

【鸡蛋卷泡菜】1. 鸡蛋打入碗中打匀，放盐和大葱末；2.辣白菜要拧干汤水并切开，再放辣椒面、香油、黑芝麻、白糖；3.平锅放点油用小火煎鸡蛋，煎得差不多放用调料拌好的辣白菜；4. 就像卷饼一样卷一下；5.切开食用

【凉拌海带丝】1.干海带稍稍抖落上面的泥土，放入蒸锅中蒸30-40分钟。2.将蒸好的海带放入清水中浸泡2-3小时，冲洗干净。3.将泡好的海带切成细丝，沸水中加点醋，放入海带丝煮3-5分钟，捞出过凉。4.放入胡萝卜丝、尖椒丝等配菜，加盐、糖、鸡精、醋、蒜泥、花椒油拌匀即可。

材料 梳打饼干、燕麦片（熟）、酸奶、奥利奥、小绿叶、保鲜袋、擀面杖（我用的是听装饮料代替） 做法20分钟 1.取一些梳打饼干装入保鲜袋用擀面杖碾碎，越细碎越好，铺在杯子的底层（厚度自定） <br />2.取一些燕麦片铺第二层 <br />3.倒入酸奶，尽量厚一些，因为都是比较干的零食，酸奶多些更爽口 <br />4.把若干奥利奥的夹心刮掉，放入保鲜袋方法同一碾碎，铺在最顶层 <br />5.将小绿叶放上面做点缀。 <br />完成~~~~~~~~~冻两个小时再吃口感更棒

【超级简单营养早餐】1.准备两片土司，在一片土司上抹匀鱼子酱(其他果酱也可以)，另一片土司盖上； 2.打3个鸡蛋，把土司两面都沾上鸡蛋； 3.锅内放点油，不宜多，小火煎熟即可；4.切成适宜大小装盘或者用纸包装路上拿着吃，水果可以随意搭配哦~

【手绘可爱食谱】2分钟DIY鲜奶炖蛋或红豆双皮奶~

炸芝士猪排也没有那么难哦~喜欢的朋友赶紧收藏了自己做吧！

【水果茶】做法：水果洗净，该去皮的去皮，该去蒂的去蒂，切成小丁，柠檬切片（两片）水果丁、柠檬片和红茶包都放茶壶里；倒入开水；盖上盖子焖三分钟，让红茶释放出来，然后取出红茶包；（下一泡的时候再放入茶壶中泡几分钟取出）等水果茶凉到不烫手的温度，加入蜂蜜搅匀即可饮用。

【拔丝汤圆】不一样的吃法，金珠缠丝的美味！

自制桃子罐头教程~夏天吃这种凉凉的小甜点最舒服了