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沙琪玛过程图5
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沙琪玛过程图4
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沙琪玛过程图3
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沙琪玛过程图2
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【奶香松饼】用打发蛋清的方法来做松饼是最简单最健康的方法，煎这种小饼完全不需要很精确的克数，只要最后面糊的状态是可以流动的顺滑糊糊就可以了，面粉、牛奶多点少点对成品的口感不会有多大影响。
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【奶香松饼】用打发蛋清的方法来做松饼是最简单最健康的方法，煎这种小饼完全不需要很精确的克数，只要最后面糊的状态是可以流动的顺滑糊糊就可以了，面粉、牛奶多点少点对成品的口感不会有多大影响。
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司康
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拔丝
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【极光鸡尾酒】做法：2公升的琴酒或伏特加、9升奎宁水、3到4瓶的玫瑰调酒或粉红柠檬水，将所有材料调和，最后加上适量冰块，美丽的调酒就大功告成~灯光下是粉红色，灯光暗就会变为蓝色~
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【极光鸡尾酒】做法：2公升的琴酒或伏特加、9升奎宁水、3到4瓶的玫瑰调酒或粉红柠檬水，将所有材料调和，最后加上适量冰块，美丽的调酒就大功告成~灯光下是粉红色，灯光暗就会变为蓝色~
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『抹茶贝壳小饼干』 用料 低筋面粉150克 抹茶粉10克 鸡蛋1个 黄油100克 奶粉40克 糖粉100克 做法 黄油切成小丁，加入糖粉，切拌均匀，分三次加入蛋液，拌匀加入过筛的低粉、奶粉和抹茶粉，揉成面团；冷藏1小时，凝固…
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『抹茶贝壳小饼干』 用料 低筋面粉150克 抹茶粉10克 鸡蛋1个 黄油100克 奶粉40克 糖粉100克 做法 黄油切成小丁，加入糖粉，切拌均匀，分三次加入蛋液，拌匀加入过筛的低粉、奶粉和抹茶粉，揉成面团；冷藏1小时，凝固成型，取出面团，回温后，揪成小团，约每个8克；按在模具中，按平，模具事先要涂油抹粉，防止粘连，烤箱预热，上下火150℃，烤20分钟，边缘上色，中间不软即可。
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（低油）黄金椰子饼 - 一款奶香椰香浓郁的小饼干，因为黄油的量比较少，所以口感上会比较干，加了椰蓉也会使得饼干的中间比较松散一些，算是比较耐吃，而且会越吃越香的一款饼干。介意的话请绕道。 真心每一道烘焙…
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（低油）黄金椰子饼 - 一款奶香椰香浓郁的小饼干，因为黄油的量比较少，所以口感上会比较干，加了椰蓉也会使得饼干的中间比较松散一些，算是比较耐吃，而且会越吃越香的一款饼干。介意的话请绕道。 真心每一道烘焙都是乔巴用心制作，因为低糖低油的缘故，味道、口感上肯定没有那些加了大量黄油、鸡蛋、奶油的点心可口，但是也必须清楚，好吃的东西往往热量高，所以请不要挑剔我所制作的每一款作品了。
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【菠菜卷饼】 蒸烙都可、蒸就擀薄点，烙就擀厚点。烙时要迅速翻面，时间要掌握好，别太长，太长就干了。但首要面要软。
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【菠菜卷饼】 蒸烙都可、蒸就擀薄点，烙就擀厚点。烙时要迅速翻面，时间要掌握好，别太长，太长就干了。但首要面要软。
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菠菜鸡蛋饼
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（一口酥）低糖花生小酥饼 - 花生君无论做什么饼干都是那么好吃！ 这个量，做14个小酥饼~ 糖的量算是很少了，坚持低糖的，我觉得不能再少了，不然吃不出香味的！
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（一口酥）低糖花生小酥饼 - 花生君无论做什么饼干都是那么好吃！ 这个量，做14个小酥饼~ 糖的量算是很少了，坚持低糖的，我觉得不能再少了，不然吃不出香味的！
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【薄荷枸杞雪梨粥】1.大米洗净泡半小时，枸杞泡软，薄荷叶冲净浮尘，鸭梨洗净；2.锅内放大半锅水，放入薄荷叶烧开，关火焖半小时；3.捞去薄荷叶，倒入沥去水份的大米烧滚，小火煮20分钟；4.加入切块的鸭梨，泡软的枸…
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【薄荷枸杞雪梨粥】1.大米洗净泡半小时，枸杞泡软，薄荷叶冲净浮尘，鸭梨洗净；2.锅内放大半锅水，放入薄荷叶烧开，关火焖半小时；3.捞去薄荷叶，倒入沥去水份的大米烧滚，小火煮20分钟；4.加入切块的鸭梨，泡软的枸杞，冰糖，小火继续煮30分钟即可。
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#蛋包饭#主食
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紫菜包饭的正宗做法
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自制葡萄酒
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自制干果
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【樱桃酒】材料：樱桃，白酒，白糖。——做法：樱桃去蒂，清洗干净，一个一个擦干。将擦干的樱桃放入容器，一层樱桃，一层冰糖。倒入白酒，没过樱桃，放在阴凉干燥处，密封发酵2个月，就可以喝到自制的果酒了。
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【樱桃酒】材料：樱桃，白酒，白糖。——做法：樱桃去蒂，清洗干净，一个一个擦干。将擦干的樱桃放入容器，一层樱桃，一层冰糖。倒入白酒，没过樱桃，放在阴凉干燥处，密封发酵2个月，就可以喝到自制的果酒了。
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