吃货

#下厨房video 材料： 低劲面粉300g 冷藏牛奶170g 安琪酵母3g ———————— ☄制作要点： ①酵母与牛奶混合后放入面粉内 ②面团成型后静止15-20min 或放在蒸汽熏蒸加速发酵 即成型后面团发酵至原面团 1.5-2倍于原面团可下锅 ③开蒸（冷水锅、大火烧开3min、中火5min） ④熄火静置3min开盖、开吃

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