苦菜，常被称做“穷人菜”，山人常于夏季山中采食，清凉解毒

插画师、美术指导土屋孝元笔下的食物们。#知日视觉#

插画师、美术指导土屋孝元笔下的食物们。#知日视觉#

【芝心薯球】1.土豆洗净加水煮熟,去皮后用勺压成泥,加奶粉.糯米粉.盐和胡椒粉,揉成不粘手的面团;2.将土豆面团分成剂子,每个剂子包入芝士片,搓圆后均匀滚上面包糠;3.油锅烧至5成热,放入土豆球,小火炸至表面金黄.外壳稍硬即可~捞出后用厨房纸吸去余油,趁热吃口感最好。

苦菜，常被称做“穷人菜”，山人常于夏季山中采食，清凉解毒

纱面夏天的味道

红娘

吃剩的米饭拌着丁香鱼捏成一口一个的饭团，撒上不舍得丢掉的紫菜末，便是劳作时的随手点心。虽简陋，却也美味营养。

小巷深处的老铺头

青草豆腐（仙草蜜）

菱

空心月饼