【濑粉】——一种传统的中国小吃,主要分布在中国南方地区。它是以优质大米为原料,经过浸泡、磨浆、滤渣、蒸制等工序制成。其特点是质地柔软、口感滑嫩,通常与高汤搭配食用,是人们日常生活中的常见美食。此外,濑粉还具有营养丰富、易于消化吸收的特点,因此也常被用于制作婴儿辅食。无论是作为小吃还是主食,濑粉都是中国人餐桌上的重要组成部分。
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【上海梨膏糖】——上海市特色传统名点,中华老字号产品之一,著名特产。梨膏糖是纯白砂糖(不含饴糖、香精、色素)与杏仁、川贝、半夏、茯苓等十四种国产良药材(碾粉)熬制而成。口感甜如蜜、松而酥、不腻不粘、芳香适口、块型整齐、包装美观、品质优良、疗效显著。(梨膏糖,以雪梨或白鸭梨和中草药为主要原料,添加冰糖、橘红粉、香檬粉等熬制而成。主治咳嗽多痰和气管炎、哮喘等症,味甘易服,疗效显著。其配方特色在于对造成感冒咳嗽,抵抗力差的各种咳嗽成因以及病人吃药怕苦的特点,以适量的滋补帮助人体增强抵抗力,针对造成咳嗽的受热、受寒劳累、机体失衡,干咳、湿咳等情况,将各种草药合理配伍,并加上蜂蜜、饴糖、砂糖以及梨汁熬制
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