焦香奶油冰激凌 材料1 1又1/2匙玉米淀粉 2匙牛奶 材料2 焦香奶油 2块黄油切碎煎至棕色 材料3 冰激凌底 2杯牛奶 1.5杯重奶油 2/3杯糖 2匙玉米糖浆 材料4 1/2茶匙香草精 1: 预备材料1待用。 2: 预备材料2,将黄油煎至棕色待用。 3: 将材料3熬煮至收汁。 4: 离火,加入材料1加热1分钟至变粘稠。 5: 混合材料2、…
赞
评论
收藏
更多
芒果冰激凌 主料:芒果 辅料:淡奶、樱桃 调料:白砂糖 1、材料:芒果果肉200克,淡奶180克,细砂糖18克,樱桃适量,(糖的用量自由掌握,不同的水果本身的甜度也不一样,冰激凌湖可以适当甜一些,因为冰冻后,甜度会有所降低) 2、芒果果肉入料理机打成细腻的泥,要多大一会,把芒果的纤维都打断,冰激凌会更细腻一些 3、樱桃切碎备用 4、淡奶加入细砂糖打至六七分发,大概还能勉强流动的样子就可以了 5、把芒果泥和打发的淡奶混合搅拌 6、冰激凌湖加入樱桃碎 搅拌均匀 7、拌好的冰激凌湖倒入盒内,入冰箱冷藏,每过一小时,拿出来搅拌一下,用电动打蛋糕器搅拌的效果会更好些 8、装盘
4
802