veneonn
2014年8月10日 12:20
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好老婆早餐训练

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【拔丝香蕉】①香蕉剥了皮后,切成片,抹上淀粉,进油锅炸到金黄色时捞出,放在一边备用。②然后开始热油锅,把油烧到5、6分热的时候放糖。③等糖水开始冒泡,就把之前炸好的香蕉片倒进锅中,等到糖水变得浓稠了,就大功告成。
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番茄豆腐 豆腐切块。西红柿切块。豆腐可一切的厚一点;姜剁碎、葱切粒; 平底锅内倒一些油,油温后放入豆腐开始慢煎; 直到双面煎黄后,取出; 锅内不用再倒油,放入西红柿块和葱姜沫。翻炒; 炒出红汤后放入盐和糖还有番茄酱,倒入一点清水,开小火,边熬边搅; 最后将煎好的豆腐放进锅内。收汁。再调一调味道,放一点鸡精,就可以了出锅了。
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【香菇油饭】 1.干香菇泡软,切成小丁;虾皮洗净 2.长粒米洗净加入1倍的水放入电饭锅煮熟,再焖20分钟;煮饭的时候准备调味料 3.调作料:料酒、生抽、老抽、糖、盐放入小碗中,加入80ml清水混合 4.锅内倒油烧热,加入香菇丁和虾皮翻炒,再倒入调味汁,中小火煮3分钟,剩少许汤汁时关火 5.将煮好的米饭放入锅中搅拌均匀即可
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【拔丝山药】1.山药去皮切块,用水泡洗后沥干水分,搽上少许淀粉;2.将鸡蛋打入碗内,加入面粉、干淀粉、清水、油少许调成糊;3.山药放入碗内沾上糊;4.起锅,油热后炸至金黄色;5.另起锅,放入清水、白糖,小火炒至金黄色起泡时放山药炒均匀即可~
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周末快到了,跟三五好友相聚时,可以考虑做一个西瓜果盘喔!
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【超级简单营养早餐】1.准备两片土司,在一片土司上抹匀鱼子酱(其他果酱也可以),另一片土司盖上; 2.打3个鸡蛋,把土司两面都沾上鸡蛋; 3.锅内放点油,不宜多,小火煎熟即可;4.切成适宜大小装盘或者用纸包装路上拿着吃,水果可以随意搭配哦。
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【香蕉土司卷】1.寿司帘上面放上一片吐司,吐司上放剥好的香蕉,像卷寿司一样紧紧卷起来。2.把卷好的食材裹上蛋液,下锅煎至微微金黄。3.炸好盛出切段,撒上白糖或喜欢的酱料即可。
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早餐可以试试这个:把面包中间切掉=>打入蛋=>等稍微凝固一些了加入你要的东西【比如黄瓜,芝士片+火腿或者培根】=>看鸡蛋差不多了盖上切下来的面包,翻过来再烘烤一下=>浇上番茄酱切开 。
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【水果茶】做法:水果洗净,该去皮的去皮,该去蒂的去蒂,切成小丁,柠檬切片(两片)水果丁、柠檬片和红茶包都放茶壶里;倒入开水;盖上盖子焖三分钟,让红茶释放出来,然后取出红茶包;(下一泡的时再放入茶壶中泡几分钟取出)等水果茶凉到不烫手的温度,加蜂蜜搅匀即可。
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