【煎蛋小技巧】只要切一个大辣椒圈，煎蛋的时候把鸡蛋打在辣椒圈里，就可以煎出花型荷包蛋了。

【意大利面条】1.取一深锅煮水至滚沸，加10克盐，放入面煮至八分熟后捞起，拌点橄榄油备用；2.洋葱、大蒜分别洗净切碎；3.番茄洗净切小丁；4.热锅爆香洋葱、碎大蒜，放入淡菜、白酒及青豆拌炒；5.再加入面拌炒，最后放盐、胡椒调味即可装盘。6.在装盘的面上洒上蕃茄丁即可。 【意大利面条】1.取一深锅煮水至滚沸，加10克盐，放入面煮至八分熟后捞起，拌点橄榄油备用；2.洋葱、大蒜分别洗净切碎；3.番茄洗净切小丁；4.热锅爆香洋葱、碎大蒜，放入淡菜、白酒及青豆拌炒；5.再加入面拌炒，最后放盐、胡椒调味即可装盘。6.在装盘的面上洒上蕃茄丁即可。

【蚝油炒饭】原料：米饭，香肠，洋葱，胡萝卜，黄瓜，木耳。制作：1. 香肠切丁，洋葱，胡萝卜，黄瓜，木耳等蔬菜，分别洗净切丁；2. 油五成热，放入洋葱丁，胡萝卜粒和木耳炒香；3. 倒入米饭，炒散，加少许盐调味；4. 放入黄瓜丁，炒均匀后加入两大勺蚝油，炒均匀后关火出锅！

培根奶酪焗饭】1.青椒、洋葱还有胡萝卜切成小段小丁，用热水焯一下，不用太熟。培根切成小丁或者片。 2.将米饭放入盘子或者碗里，撒上干酪粉。使干酪粉全部覆盖到米饭上面。 3.在干酪粉上撒上青椒、洋葱、胡萝卜丁，…

【平底锅迷你披萨DIY】不用烤箱，用平底锅做出来的披萨，味道也不会输烤箱做出来的哦！ 图解详细做法>>>>>请看链接：http://t.cn/zOLtRhJ

自制炸薯条】做法：1、将土豆去皮洗净，切成长条状，放入沸水中煮3分钟，捞出沥干水分晾凉。2、用厨房纸吸干水份，然后放入冰箱中冷冻。3、锅中放入适量油，加至6成热时放入冻好的薯条，炸至金黄色捞出，沥干油份即可。（吃的时候撒少许盐，沾番茄酱会更加美味哦~） 【自制炸薯条】做法：1、将土豆去皮洗净，切成长条状，放入沸水中煮3分钟，捞出沥干水分晾凉。2、用厨房纸吸干水份，然后放入冰箱中冷冻。3、锅中放入适量油，加至6成热时放入冻好的薯条，炸至金黄色捞出，沥干油份即可。（吃的时候撒少许盐，沾番茄酱会更加美味哦~）

【煎蛋小技巧】只要切一个大辣椒圈，煎蛋的时候把鸡蛋打在辣椒圈里，就可以煎出花型荷包蛋了。

秘制可乐鸡翅】做法：1、鸡翅洗净，其中一面划两刀；2、加两勺料酒+一勺酱油+少许胡椒粉拌匀，腌制两小时以上；3、锅中放两勺油，将鸡翅放入，盖上锅盖；4、小火煎至两面金黄；5、下姜丝和葱白，转中火翻炒一分钟；6、倒入可乐和两勺老抽，烧开后转小火炖煮二十五分钟；7、转大火收汁。

【芒果西米捞】 1、芒果切开，一半用搅拌机打成芒果浆，一半切粒备用； 2、锅里放水，水开后放西米煮，中间搅拌以免粘锅底，煮至西米中间有个小白点时关火焖至完全透明状，捞出过凉开水； 3、芒果放搅拌机搅拌成泥，可以适量加酸奶搅拌均匀，加入煮好的西米即可，吃时上面撒些芒果粒

【双皮奶】1、把牛奶（500ml）锅中煮开，倒入大碗，可看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。2、拿一个空的大碗中放入三只蛋清、二勺糖（30g），搅匀至糖溶解。 3、稍凉后，用筷子把奶皮刺破，再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗，搅拌均匀，沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗，奶皮会自己浮起来。4、盖上保鲜膜隔水蒸十分钟即可。

【草莓蛋奶布丁】 材料：全脂牛奶300ML，鸡蛋3个，白糖30克，草莓三个。 做法：1、鸡蛋内加白糖，打散备用。草莓洗净切片备用。 2、牛奶倒入蛋液中，倒入时用筷子充分搅匀 3、搅好的牛奶鸡蛋液过滤两次， 水下锅，（锅盖留一条小缝）水开后蒸15分钟，关火后焖2分钟后开盖，放入草莓片即可 <br />【草莓蛋奶布丁】 <br />材料：全脂牛奶300ML，鸡蛋3个，白糖30克，草莓三个。 <br />做法：1、鸡蛋内加白糖，打散备用。草莓洗净切片备用。 <br />2、牛奶倒入蛋液中，倒入时用筷子充分搅匀 <br />3、搅好的牛奶鸡蛋液过滤两次， 水下锅，（锅盖留一条小缝）水开后蒸15分钟

【芒果冰沙】 材料：芒果300克，鲜奶60毫升。 做法：1、将芒果去皮切成小块，冰冻成冰 ； 2、冰好后加入鲜奶用果汁机打成冰沙 ； 3、装入冰镇过的杯中，插上芒果片装饰

【草莓糯米团】 原料：糯米粉40g、生粉少许、水70g、糖40g、草莓4粒。 做法：1、把糯米粉，糖和水放入耐热容器中，搅拌均匀，盖上保鲜膜； 2、放入微波炉用中高火加热3分钟； 3、取出搅拌均匀后，移到铺有生粉的盘子中制成面团； 4、每块面团摊开，包入切开的草莓。

【红豆牛奶西米露】 1红豆下冰糖和少量水，将红豆煮熟，水煮至快干。捞出红豆放凉后放入冰箱冷藏； 2鲜牛奶加糖混合均匀后放入冰箱冷藏； 3西米先用水泡30分钟，下锅内煮至透明色后捞出用冷开水冲洗掉淀粉。放入事先冷藏好的鲜奶中； 4吃时加入事先煮好并冰好的甜红豆即可 <br />【红豆牛奶西米露】 <br />1红豆下冰糖和少量水，将红豆煮熟，水煮至快干。捞出红豆放凉后放入冰箱冷藏； <br />2鲜牛奶加糖混合均匀后放入冰箱冷藏； <br />3西米先用水泡30分钟，下锅内煮至透明色后捞出用冷开水冲洗掉淀粉。放入事先冷藏好的鲜奶中； <br />4吃时加入事先煮好并冰好的甜红豆即可

【抹茶豆乳布丁】 做法：1.豆浆、淡奶油和糖混合，加热至糖溶化； 2.抹茶粉用少许凉开水搅拌成绿茶液，倒入1中； 3.鱼胶粉用开水泡发，搅拌至溶化，倒入绿茶豆浆液中，搅拌均匀后，倒入杯中，放入冰箱冷藏至凝固。【抹茶豆乳布丁】 <br />做法：1.豆浆、淡奶油和糖混合，加热至糖溶化； <br />2.抹茶粉用少许凉开水搅拌成绿茶液，倒入1中； <br />3.鱼胶粉用开水泡发，搅拌至溶化，倒入绿茶豆浆液中，搅拌均匀后，倒入杯中，放入冰箱冷藏至凝固。

【紫薯水果杯】 制作小公式：1两个紫薯放开水里煮10分钟,去皮； 2将去皮的紫薯加入牛奶粉碎后,倒入杯子底部； 3一个猕猴桃去皮切碎放在薯泥上面,再点缀上2个樱桃。没有紫薯换成地瓜啊土豆啊都好的，根据喜好倒点酸奶，加点草莓芒果神马的，最好冰镇一下就完美的一塌糊涂了

【奶味香蕉蛋羹】 是一款美味又营养的简单辅食，它香味浓郁、嫩滑可口，是最常见的婴幼儿营养食谱 原料：香蕉1根，纯牛奶100ml，鸡蛋1个。 ①、香蕉去皮，用勺子压成泥。 ②、鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。 ③、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。 <br />④、蒸锅加水烧开，将调好的香蕉蛋奶液，入锅用中火蒸熟即可 <br /> <br />【奶味香蕉蛋羹】 <br />原料：香蕉1根，纯牛奶100ml，鸡蛋1个。 <br />①、香蕉去皮，用勺子压成泥。 <br />②、鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。 <br />③、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。 <br />④、蒸锅加

【柠檬汁、冰红茶制作】： 1、用榨汁机榨汁，兑水，加方糖若干。正宗的柠檬汁。少兑些水，加冰块，很好喝。 2、立顿红茶1小袋、柠檬1片、方糖或冰糖若干，开水冲泡。冷热饮均可。 冰镇以后就是正宗的冰红茶.【柠檬汁、冰红茶制作】：1、用榨汁机榨汁，兑水，加方糖若干。正宗的柠檬汁。少兑些水，加冰块，很好喝。 <br /> 2、立顿红茶1小袋、柠檬1片、方糖或冰糖若干，开水冲泡。冷热饮均可。 冰镇以后就是正宗的冰红茶.

【自制炸薯条做法】 1、将土豆去皮洗净，切成长条状，放入沸水中煮3分钟，捞出沥干水分晾凉。 2、用厨房纸吸干水份，然后放入冰箱中冷冻。 3、锅中放入适量油，加热至6成热时放入冻好的薯条，炸至金黄色即可捞出沥干油份。吃的时候撒少许盐，沾番茄酱会更加美味。

【焦糖布丁】材料:牛奶布丁粉1盒鲜牛奶2盒鸡蛋1只（只用蛋黄）做法：1. 布丁料里有配好的糖浆先倒在成型的容器里垫底。 2. 将牛奶蛋黄和布丁粉在小锅里混合用搅拌器搅均匀。 3. 加热混合的材料沸腾后用小火再煮1分钟要不断地搅拌。 4. 煮好后倒入放好糖浆的容器稍凉。 5. 放入冰箱冷藏1个小时以上。