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me是CF
2012年3月15日 18:05
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【DIY平底锅披萨】好美味呀,在家就能做出的美味披萨!
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【鲜虾香肠煎面包】太好吃了,不淡定了!!
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【烤玫瑰苹果卷】苹果放糖浆里煮好取出,面粉加黄油加水和好切细条,将煮好的苹果片摆在面皮上,卷成玫瑰状上烤箱烤制,出炉后撒上糖粉即可~
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1、不论是自己磨的还是直接买的杏仁粉颗粒都不会很细腻,用的时候将杏仁粉和糖粉混合后再磨,可以避免杏仁粉成酱,而得到细腻的杏仁粉和糖粉的混合物。只有粉末的颗粒够细,马卡龙的外表才会呈现细腻的光泽。 2、糖粉一定要用百分之百纯糖粉,不能用掺玉米淀粉的防潮糖粉,买不到纯糖粉的童鞋可以用细砂糖磨。 3、面糊拌好后可以根据个人喜好加入不同颜色的色素,不加的话就是原色的。 4、马卡龙的表面应该干燥到这样一个程度:圆周用手轻触,即使不小心用力过大,也不会变形。 5、制作马卡龙,使用硅胶垫效果最好。因为硅胶垫导热慢,可以防止底部过早定型,容易出现裙
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玛格丽特饼干 就是这样酥,酥松的“一塌糊涂
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材料(可以做16个):黄油80克,糖粉80克,鸡蛋1个,低筋面粉250克,杏仁粉 100克 1、 用打蛋器将黄油和糖打发。 2、 打入鸡蛋,搅拌均匀,至鸡蛋与黄油完全融合。 3. 筛入面粉。 4. 用橡皮刮刀拌匀,使粉类和黄油完全混合,并搓成长条;包上保鲜膜,放进冰箱醒上12-24小时。 5. 第二日取出长条,分割成28等份。 <br />6. 将sandkaker的模具刷上一层薄薄的食物油 <br />7. 取一小份按压到模具里 <br />8. 放进预热到180度的烤箱内,烤18分钟左右,出炉后放在架上散热。
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鸭蛋壳自制果冻diy步骤: 1.鸭蛋底下用小刀通一通,倒出蛋液。 2.将蛋壳彻底冼净晾干备用,还要找个固定的东西,我拿出了冰箱里放蛋的架子。 3.将千日红用沸水冲开。 4.锅里水加热,放入适量白糖融化开。 5.加入适量白凉粉用筷子搅匀关火 <br />6.将泡好的千日红塞进蛋壳 <br />7.将凉粉液倒入蛋壳 <br />8.等冷却后象剥蛋一样剥壳即可。
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没有买电动打蛋器的,就买个手动打蛋器来打发蛋白,可以先在蛋白里加入两,三滴白醋,这样蛋白就容易起泡. 记得分蛋白和蛋黄里,蛋白一定要装在无水,无油的容器中,蛋白也不可以沾到一点蛋黄的.否则就打不起泡. 泡打粉要事先和面粉混合起来.我家的微波炉是700W的,所以用高火叮4分钟,如果您是800W的,时间就要调整到3分钟的样子. 材料:鸡蛋两颗,面粉40克,泡打粉1/2茶匙,牛奶30克,白糖40克,沙拉油1/2大匙( 不是图上的量,图上是做其它蛋糕拍的)
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电饭煲的巧克力蛋糕
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浪漫玫瑰小花卷DIY~~只需在面粉中加入一些玫瑰酱,然后按照做馒头的方法,就可以DIY浪漫的玫瑰小花卷咯~有兴趣的同学可以试试哦
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△【DIY虾仁蛋包饭】好吃又好看的蛋包饭,做起来也不难~!
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【DIY富贵大虾披萨】家里也能做的必胜客披萨-!
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【DIY平底锅披萨】好美味呀,在家就能做出的美味披萨!
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【电饭锅菜饭,这不是懒,这是简单】1将香菇切丁,青豆洗净,将胡萝卜切丁,广式腊肠切丁,白米洗净2按下煮饭键加少许香油,放入香菇丁及腊肠丁,盖锅盖约2分钟3然后放青豆,胡萝卜丁,盐、鸡粉、炒匀4再放入洗净的…
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百吃不厌的台湾卤肉饭~自己也可以在家做喽
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