nn小彩虹
2014年12月2日 8:46
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香肠饭的做法(电饭煲食谱)1.大米一碗,香肠一根切片,杂蔬菜一碗(豌豆、胡萝卜丁、玉米粒),葱、姜末,盐,生抽各适量 2.锅中倒入少许油,热后葱、姜炝锅,加入香肠片煸炒至出油3.放入杂蔬菜略炒后盛出待用4.大米洗净与清水一起放入电饭煲,水的量高出大米一指即可 5.倒入炒好的香肠、杂蔬菜,再加入适量的盐、生抽,然后盖上盖子按下煮饭键 6.煮至电饭煲四周有热气冒出时,打开盖子撇除最上面的一层浮油,然后再加盖煮至跳保温键即可,跳键后最好能闷10分钟再盛出食用。
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【培根泡菜炒饭】1.培根.泡菜切小片,洋葱.蒜.小葱切碎;2.锅中加少许油,爆香洋葱.姜末.蒜末,入培根炒出香味;3.加泡菜炒匀,可适量加少许酱油;4.加入米饭,炒至米饭散开,水分减少,米粒开始跳动即可盛出装盘;5.鸡蛋以小火单面煎成喜欢的程度,盖于炒饭上即可。
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【番茄蛋包饭】
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