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卷虾怪怪
2015年3月7日 4:54
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#度量器具#2.量杯(Measuring Cup)计量容积时使用,特别是液体,最好选用有刻度的量杯。
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#厨房常用器具#削皮刀(Vegetable Peeler)有好多种类,刀头可替换的为最佳,有些是多功能的,例如z把柄处附有刨菜器,前段可以用来去核等。
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#厨房常用器具#厨房剪刀(Kitchen Scissor)选用多用途,耐用,把柄舒适的厨用剪刀。不锈钢剪刀容易清洗。家禽剪刀是用来剪断禽类骨头的专用剪刀。
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#厨房常用器具#温度计(Thermometer)有三种不同用途的温度计:油炸温度计,糖艺温度计,肉用温度计。温度计可以确保油温,糖艺制作过程的温度及肉类内部温度的准确性。
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#厨房常用器具#计时器(Timer)从简单的沙漏到电子闹钟,计时器在食物制备和烹调过程中具有重要作用。
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#度量器具#3.称(Scale)称中重量用,电子称
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#度量器具#2.量杯(Measuring Cup)计量容积时使用,特别是液体,最好选用有刻度的量杯。
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#度量器具#1.量勺(Measuring Spoon)有些量勺两头都可以使用,一头是公制单位,另一头是英制单位。
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