【西兰花炒香菇】材料:西兰花、姜、盐、蘑菇精、香菇、水淀粉、糖;作法:1.西兰花洗净,掰成小块,焯水;2.香菇洗净撕开;3.锅中烧油,先炒姜;4.放入香菇翻炒,炒软后放入西兰花微炒几下;5.放入盐、糖、蘑菇精调味,最后淋一点点水淀粉收汁即可
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【DIY布朗尼蛋糕】1.黄油85g+黑巧克力85g入容器,隔水加热至融化,加细砂糖60g拌至顺滑;2.2个全蛋加1中,边加边搅拌均匀,分次筛入70g低筋粉,上下翻拌至不见粉;3.拌好的蛋糕糊倒入烤盘,表面撒核桃仁,烤箱180°预热,25-30min表面变硬脆,降至170°牙签插入不会沾黏即可
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Hello_MsMaggie
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