【Jacques Genin】巧克力大亨雅克·奥特格宁以其工作坊提供给餐厅和宾馆的顶级甜点而闻名,并于2008年在时髦的玛黑区开了一家点心店,让公众有机会品尝到他的手艺。入口处的柜台上陈列了一堆宝石状的法式水果软糖、独立包装的焦糖以及排列有序的方块状巧克力糖果。芒香西番莲焦糖、巧克力法式指形小饼以及充满果仁糖的巴黎车轮饼都不可错过;Citron Vert是一种含有榛子和柠檬的牛奶巧克力,而Basilic是一种充有紫苏的黑巧克力。店里还会把巧克力皮糖果放入一个马赛克样式的小金属珠宝盒内,给您一种得到精致小礼物的感觉。
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【Maison Bertaux】伦敦,英国。||小店成立于 1871 年,是伦敦最老的法式甜品店。Time Out London 在赞扬店铺的甜品时,用了“top-notch baked”来形容。甜品店外,露天的小方桌蓝白相错,隔着玻璃窗,草莓塔、葡萄干司康、可颂面包、布朗尼、鲜奶条、黑森林、泡芙、派和塔,口味繁多……最有名的 Mont-Blanc 配暖暖的红茶,蛋糕全身白白的,顶上一层厚厚的奶油,清爽香浓,最下面是用蛋白烤制的底儿,硬脆的用小钢勺切下去嘎吱一声。||地址: 28 Greek Street SOHO,LondonW1D 5DQ 营业时间: 周一至周六 9:00~20:00
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