堆糖
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天秤座的小懒猫
2015年8月30日 14:36
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黑椒干锅虾
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【韩式辣酱】红辣椒 500g、苹果 1个、蒜 60g、姜 20g、糯米粉 20g、盐 30g、糖 30g、白醋 20g | 做法 | 1)鲜的红辣椒洗净晾干表面水分 2)蒜去皮,姜切片放入料理机中加一点白醋,用搅拌档搅拌一下 3)辣椒切丁,倒入辣椒搅拌成糊 4)苹果去皮,切块放入,加糖和盐搅拌成糊 5)最后加入熟的糯米粉搅拌10秒钟,拌均匀即成辣酱糊 6)密封盒开水消毒,保证无油无水,盛入搅拌好的辣酱糊,密封1周左右,让其发酵就可以吃啦
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深爱是场远行
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韩式石锅拌饭】食材:200g米饭、50g菠菜、100g金针菇、50g胡萝卜、30g香菇、50g韩式辣酱、20g生抽、5g黑芝麻 做法:1准备好青菜、菠菜,胡萝卜洗净;金针菇、香菇切掉尾部;2菠菜焯水,香菇、胡萝卜切丝,鸡蛋煎单面,胡萝卜过油;3石锅内刷香油,可以防粘;4米饭盛入石锅内,压实,在上面码上蔬菜和鸡蛋;5将石锅放火上加热至兹兹响,闻到焦香即可;6辣椒酱和生抽调匀,吃时将酱汁倒入锅内,用大勺子拌匀,开吃即可。
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尘心若素
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西红柿烧茄子
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酱烧茄子
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糖醋鱼块
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糖醋鸡翅
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剁椒酱
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黑椒干锅虾
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干锅土豆虾
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火腿肠炒毛豆
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火腿蔬菜沙拉
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家常肘子
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秘制卤肘子
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奶酪肘子
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三杯肘子
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红烧猪蹄
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韩式烧肉
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酸菜白肉
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糖醋鹌鹑蛋
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