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2012年9月10日 16:49
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owl【好煮意】【DIY双鲜蛋饺】很好吃哦~制作也不难,有兴趣的童鞋快来学学吧~

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owl【好煮意】【DIY双鲜蛋饺】很好吃哦~制作也不难,有兴趣的童鞋快来学学吧~
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owl【西班牙海鲜饭】海鲜饭是西班牙著名的美食,它的配料有海鲜、干贝、蛤蜊、腊肉等。用橄榄油入锅,然后将不太易熟的海鲜像是贝类放入油中炒熟,再加大蒜、洋葱和辣椒粉来爆香,无须取出材料,继续加大米以及其它海鲜。最后加少许藏红花,倒入高汤闷20分钟,一锅香喷喷的西班牙海鲜饭诞生了。
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owl【好煮意】【金银豆腐包】1、把虾仁、老豆腐、葱叶都切碎,加盐、胡椒粉、芝麻油拌匀。2、把豆腐皮切下一条边儿,小心地打开,往里塞调好的豆腐虾仁馅。3、塞满后,在开口处用刚切下的小条边儿堵上。4、放到锅里开中火,一面煎黄后,翻面。5、倒入料酒、水、酱油、红糖再煮。6、等里面的汤汁收尽后即可。
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owl【好煮意】【西班牙早餐饼】1.土豆切薄片,洋蔥切粒,鸡蛋打散;2.在锅中加入少许油,下入土豆片,7成熟后加盐,胡椒粉;3.加入鸡蛋液中;4.小煎锅抹油,将鸡蛋液和土豆一起倒入锅中,薄薄的一层就好不需要翻动,这样做出来的底部脆脆的,上面鸡蛋很绵软。
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owl【好煮意】【西多士】准备好步骤中所需原料,如果火腿没有可以用培根代替。一片吐司上面放上一片芝士片。再加上一片火腿。在火腿上面再盖上一片芝士片,最后盖上吐司片。鸡蛋打散,兑入适量牛奶。把组合好的吐司在蛋液中蘸一下拿起。放到融化了黄油的煎锅中,小火慢煎。多翻面,保证受热均匀。煎至金黄即可~
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owl【好煮意】【香烤奶酪三明治】1、将面包的一面均匀涂抹软化的黄油 2、开小火,将面包涂有黄油的一面朝下,放入热锅中 3、将切碎的奶酪或整片奶酪片迅速放在面包上,小火煎烤约2分钟,奶酪融化后关火 4、将两篇面包相叠做成奶酪夹心的三明治即可。
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owl【好煮意】【干烧南瓜】1、南瓜切块。2、不粘锅加油烧热,入南瓜丁小火煎至表面微焦。生抽,老抽,糖,醋调成烧汁。3、倒入烧汁,大火收汁,并不停翻炒,使南瓜丁均匀裹上烧汁。4、出锅时多撒些葱花,香喷喷的干烧南瓜就做好了。
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owl【好煮意】【啤酒鸡翅】制作方法:1、鸡翅洗干净;2、加入葱姜,盐一茶匙,腌20分钟;3、锅内放少许油,放入鸡翅;4、煸鸡翅到两面金黄;5、加入一听啤酒,刚才腌鸡翅的葱姜,一茶匙盐6大火收汁即可。口水吧嗒吧嗒的,学学吧~~~~
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owl【好煮意】【麻辣孜然小土豆】原料:土豆、葱白、生姜、大蒜、干辣椒末、孜然粉、孜然颗粒、花椒、盐,蚝油。做法:1、小土豆洗净,带皮放入开水锅中加入少许盐煮熟;2、锅里加入适量的油,放入小土豆中火2面煎黄;3、所有用料放入锅边炒香;4、放入土豆翻锅,加入蚝油即可
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