罗宋汤：汤粥廉价，滋补无价，九款最滋补的汤，详细熬制方法。

属于夏天的mojito：薄荷放入杯中，稍稍捣雅，倒入糖浆和柠檬汁搅拌下，再倒入白朗姆酒，加入碎冰块，最后倒入气泡水

草莓酱----手工制作无添加无防腐剂 【喜欢专辑就关注我吧，更多精彩愿与你分享】 美食 美食DIY 家常菜 手工制作 教程 菜谱 菜单 DIY美食

坚果南瓜饼 材料： 南瓜泥 面粉 糯米粉 杏仁片 调料： 盐 糖。

【9种小饼de 做法】非常营养松软。添加鸡蛋蔬菜等营养，大人孩子都爱吃。

香肠小葱花卷 主料 面粉500克 辅料 香肠50克 橄榄油15克 小葱50克 盐7克 酵母5克水250克 步骤 1 面粉里加入2克盐拌匀，5克酵母里加入100克温水搅拌均匀 步骤 2 先把酵母水倒入面粉里拌匀，再倒入清水揉成光滑的面团后盖上保鲜膜发酵至2倍大（我用烤箱发酵的，差不多一个多小时） 步骤 3 发酵的同时，准备好葱花和香肠碎 步骤 4 发酵好的面团再一次揉匀后分成2块盖上保鲜膜静置20分钟 等面团静置好了再把葱花里加入5克盐和橄榄油拌匀 步骤 6 擀成约5毫米的长方形片，加入葱花碎和香肠碎 步骤 7 从上往下卷起后捏紧收口，轻轻的滚圆 步骤 8 切成均匀的坯子，如图所示 步骤 9 用2块面坯叠起后用筷子放入中间往下压后把筷子旋转一下抽出两头往下翻捏紧即可 步骤 10 全部做好放入抹上油的蒸笼里盖上静置15至20分钟 步骤 11 锅内水开后加入大火蒸9分钟后熄火 烹饪技巧 葱花不要提前加盐和油，会出水的 今天我按了定时9分钟，时间足够了，熄火要打开，这样葱花就不会泛黄了 不同牌子的面粉吸水也不同，水量自己调整

糖水橘子 做法： 1)橘子备好。 2)去皮，摘干净。 3)小锅放水，放入橘子瓣，水要没过橘子瓣，开火。 4)加入冰糖。 5)加入枸杞子。 6)开锅撇去浮沫，小火煮10分钟即可。 7)放入保鲜盒，冷藏后吃更可口。

当花朵遇到冰块。来一杯水晶花茶吧~【阿画】

法式蒜香面包

蒜蓉烤面包 主料：法棍面一半根，黄油适量。蒜头适量，盐适量，香葱适量。 做法： 1、法棍面包斜切厚片，蒜头捣成蒜蓉，香葱切碎，黄油融化。 2、将蒜蓉、少许盐、一小撮干燥法香和黄油混合均匀。 3、用抹刀或勺子，将混合好的蒜香黄油均匀的在每片面包的两面薄薄抹上一层，做这个动作前先预热烤箱到180度。 4、用锡纸铺好烤盘，抹好蒜香黄油的面包片均匀的排在烤盘上，入烤箱烘烤15分钟（中间翻一下面），取出即可趁热食用。 5、香蒜面包最好用法式面包制作，法棍面包是最佳选择，其它的口感筋道的法式面包也可以做香蒜面包。但普通甜面包和土司不太适合，或者说做出来口感不同。

【香蒜面包条】1.将面包片一切4条，将动物黄油融化，加入切成末的葱末和蒜末，加入盐和黑胡椒，用勺子搅拌均匀；2.将面包条放在铺了烤盘纸的盘上，将调制好的蒜酱涂在面包条上；3.入预热的烤箱180度，上下火，中层，5分钟即可。

❁『三色开花馒头』❁面粉中加入适量酵母、砂糖（水量为面粉的百分之45-50, 酵母量为面粉的百分之1-1.5），加入少量温水， 用筷子搅成棉絮状 ，慢慢加入温水揉成粗面团，再移到面板上揉成光滑面团；将南瓜泥、紫薯泥、菠菜汁各自加入面粉里揉成彩色面团发酵至两倍大，排气后反复揉，揉到面团表面光滑，分成所需大小，整形成小圆球，将所需外层颜色的面团压平后放上另一颜色的圆球，紧紧包裹，收紧底部，用刀在顶部划出十字；冷水上锅醒发15分钟，然后开大火蒸上15分钟，关火后焖个5分钟开盖。

❁『南瓜馒头』❁南瓜去皮切块，撒些水微波炉高火转10分钟至南瓜软烂。压成泥状倒入面粉中，酵母用水化开后加入面粉，揉成光滑的面团；盖上保鲜膜或者湿布，室温发酵至2倍；将发酵好的面团排气并且充分揉匀，整形揉圆，蒸笼上铺湿布或者刷层油防粘；蒸锅内放入适量凉水，将馒头放入锅内并盖上锅盖松弛20分钟，松弛结束后开大火，上汽后转中大火蒸约17分钟，关火后不揭盖焖3分钟左右即可。

❁『牛奶小馒头』❁面粉和奶粉混在一起；温水约30度，把酵母溶化；所混合的面粉倒入温水中搅匀，搓成光滑的面团，盖上保鲜膜，放温暖处发酵至两倍大，时间约两小时；把发好的面团倒入，摊在案板上放约15分钟，然后再搓成光滑的面团；把面团搓成长条，然后用工具切成大小相等的份，稍为整形即可；蒸锅上备足够的冷水，蒸架抹油，把做好的馒头放入，再次醒发约15-20分钟左右，水开后再蒸15分钟左右至熟，熟后不要立即打开锅盖，约3-5分钟左右即可打开放凉食用。

♡【水果甜品】♡ 『菠萝脆片』菠萝切片，切成0.4厘米左右，盐水浸泡20分钟，晾干，放入模具中；烤盘铺油纸，剩下的放烤网上，烤箱150度30分钟即可。

❁『南瓜汤圆』❁南瓜去皮去籽切块，微波炉高火加热至熟软，一点点加入糯米粉中，揉成软硬适中的面团，饧20分钟；黑芝麻粉中加入糖和少许香油；取适量糯米面搓成球在手掌上按扁，放入馅心，收口捏紧后轻轻搓圆，煮一锅水，水开后下汤圆，煮熟即可？

【鸡蛋面包盅】硬壳面包顶部切开，里面挖空，磕入鸡蛋，撒上调味料、奶酪丝，烤箱180度烤20分钟，再盖上之前切下来的盖子烤至金黄即可。

牛奶鸡蛋燕麦 - 几年前去一个很要好的同学家住了几天，她早上都会起来给我煮这碗牛奶鸡蛋燕麦粥。她说她别的不拿手，就是这碗粥做得特别好吃。 几年后，我们分隔两地，已许久不曾见面，但每每回忆起她的牛奶燕麦粥，心中仍旧缓缓漾起一阵甜蜜。

#自制夏日冰饮# 清爽可口的哈蜜瓜桑格利亚，包括哈蜜瓜，西瓜，香瓜和蜜瓜，莫斯卡托葡萄酒，蜂蜜，格拉巴酒（意大利葡萄白兰地），苏打水和薄荷制成。

J特色 鲜榨的黄瓜汁有一股浓郁的清香味，配上冰爽的薄荷，再加入些许的柠檬，让这款饮品成为清凉开胃的消暑佳饮。 青瓜冰饮的做法 •1. 黄瓜洗净去皮，切成滚刀块，备用。 •2. 将黄瓜块和薄荷叶盛入多功能食品加工机中，搅打成黄瓜汁，倒入杯中，加入白砂糖，挤入柠檬汁搅匀，放入冰块即可。