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【黑椒鸡腿】最好吃的快手菜 原料：鸡腿、生抽、老抽、黑胡椒粒、盐、白糖、料酒、洋葱 做法：1、鸡腿两只，洗净，去骨，加盐、白糖少许、黑胡椒粒磨成粉，抹均匀，加生抽、老抽，抓匀，腌制3-4小时（过夜也可）；2、用料酒、生抽、老抽、白糖、黑胡椒粉，加清水调成一碗黑椒汁；3、洋葱切小粒，锅热油，爆香洋葱粒，下腌制好的鸡腿，带皮面先煎，至金黄，翻面继续煎；4、下黑椒汁，汤汁滚起后改中小火加盖6分钟入味，转大火收汁；5、盛出，改刀装盘；
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#学做早餐#「口袋三明治 」1.鸡蛋入锅中煮熟 2.番茄切大片，生菜切大片 3.将鸡蛋用切蛋器切成片 4.将口袋三明治模具洗净 5.将一片吐司片铺在模具下片上，铺上火腿片和番茄片 6.铺上鸡蛋片，再抹些沙拉酱 7.铺上生菜片 8.重合盖上另外一片吐司片，盖上三明治模具上片。用力向下扣压，将多余的吐司撕掉 9.取出做好的三明治，在熟食板上对切两半。配上一杯麦片或者牛奶，一份营养早餐就做好了~
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Arrietty_Zee
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