❁『南瓜饼』❁用料:南瓜适量 糯米粉400克 面粉240克 白芝麻少许 油适量
做法:1.南瓜去皮取芯切块,蒸15分钟压成南瓜泥;2.加入面粉:糯米粉约3:5的比例加,加至面团不黏手,捏成一个个小圆球;3.将锅烧热,放入适量的油,转小火,将圆球压瘪放入锅中4.翻个面金黄外皮焦焦,出锅撒点芝麻。
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Li.Meng.Ling
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糯米粉加蒸熟的南瓜泥,用适量的油揉成团,搓成小球;用开水煮熟备用;酒酿加水和冰糖煮沸;加桂花、南瓜小汤圆和泡好的枸杞,再次煮沸即可。
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鸡蛋3只,水200ml,黑虎虾3只,胡萝卜一小块,盐少许。
醋,香油,生抽少许。
做法:
1.备料。蛋加水加盐打散。
2.虾去壳,切碎放入容器中。
3.蛋液倒入容器中,拌匀。
4.胡萝卜切片,用花模刻花,放在蛋液上。
中火,上锅蒸7分钟,关火焖5分钟即可。
吃时可配以醋,香油,生抽调制的醋油。味道非常好。
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薄荷柠檬冰茶食材:柠檬半个,薄荷叶一把,绿茶一小撮,蜂蜜或砂糖;1、 绿茶先泡出味,稍微放凉后,加入揉碎的薄荷叶;2、 柠檬半个压出汁液,与绿茶混合,再切几片放入瓶子;3、 加入蜂蜜或砂糖调味,放入冰箱冷藏半天,就可以取出饮用。百甜汇小贴士:1、柠檬是水果中的美容佳品,含量相当丰富的维他命c和钙质;2、有增白洁肤、去除色斑、紧肤、润肤、消除疲劳、抗肌肤老化
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速腌小黄瓜
小黄瓜4根400克 柠檬半个 干辣椒5个 大蒜3粒 香油1汤匙 盐适量
1、准备好主材料,并先净。
2、将黄瓜用花式切刀切成0.3至0.4的厚片。
3、干辣椒切丝,大蒜切末。
4、将黄瓜片入可以密封的大盒或者罐子,调入适量盐,密封好后摇晃3分钟。
5、开盖,放入大蒜和干辣椒,再密封好,摇晃1分钟。
6、开盖,往黄瓜里挤入柠檬汁,调入香油,拌匀,即成。
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