娜娜_zhu
2016年1月15日 22:20
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汝窑茶具

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甘苦与共,是浮生茶,也是人生路。
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【冰桔茶】做法:1、5个10ml装的小盒果糖。2、绿茶叶倒入耐热的杯中,加入开水。3、泡开茶叶得到绿茶后,室温冷却晾凉后放入冰箱降温制成冰镇绿茶。4、青金桔对半切开,一杯500ml的冰桔茶,用3-4颗青桔就可以了。5、青金桔切开后,取2个青桔,把汁挤入杯子,另外2个,不用挤汁,直接扔进杯里。因为挤过汁的青金桔再加过水后会浮到水面,而没记过汁的会沉入瓶底,这样上下都有青桔,会比较好看。 6、此时加入果糖。7、把冰镇好的绿茶倒入杯子里。8、喝之前放入冰块,冰桔茶就做好了。
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平安時代的才媛清少納言在《枕草子》〈優美且上品的東西〉一文中,提到「澆上甘葛放進嶄新金屬碗內的碎冰」。這正是現代的刨冰。當時宮廷有保存冰塊的冰室,而清少納言是皇后身邊女侍,理所當然也就時常有機會吃到庶民無法入口的東西。這位才媛又在〈打發無聊的東西〉一文中提到「果物」。「果物」在當時是指甜點。看來,無論古代或現代,女人愛吃甜點是一種定律。不過,清少納言將「甘葛加碎冰」列為「優美且上品的東西」,而將「果物」列為「打發無聊的東西」,由此可見,在當時碎冰肯定比甜點貴重。
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❀【菠萝青桔薄荷茶】---⑴原料:菠萝100克、青桔1个、薄荷叶约10片、即冲型速溶果汁饮料1大勺、锡兰红茶粉15克、水适量(过滤水或者纯净水为佳)。⑵ 做法:1、准备好所有材料,并将菠萝与青桔切小块、薄荷洗净备用。2、将青桔、菠萝、薄荷叶倒入小汤锅中,加入一大勺即冲型速溶果粉,橙汁或者菠萝、芒果味均可。3、加入约200ML清水(过滤水或者纯净水为佳)搅拌均匀。4、置于火上小火加热至微沸时关火。5、咖啡机口中倒入100ML清水(过滤水或者纯净水为佳)。6、滤把中装入15克锡兰红茶粉。7、加热至出水,滤出一杯浓缩红茶。8、将红茶倒入水果汤中搅拌均匀即可。
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茶道 #china#
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【苏东坡与径山茶】据说,苏东坡久慕径山大...
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茶香袅袅
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喝杯花茶暖暖身子
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茶香袅袅
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茶香袅袅
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“杯中起波澜,心静常流淌。” 所以说,茶是一壶有灵气的水。
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“杯中起波澜,心静常流淌。” 所以说,茶是一壶有灵气的水。
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汝窑茶器
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一個人,獨飲。
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此刻,一杯茶。
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花间清欢,梅妃茶语。
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茶香袅袅
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茶香袅袅
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【中国茶道之茶语】浓茶解烈酒,淡茶养精神,花茶和肠胃,清茶滤心尘,茶之德也;乌龙大红袍,黄山素毛峰,南生铁观音,北长齐山云,东有龙井绿,西多黄镶林,茶之生也;茗品呈六色,甘味任千评,牛饮可解燥,慢品能娱情,茶之趣也。曦
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