大王叫我来巡山-
2016年7月1日 15:10
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汤汤水水

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无油低卡健康食谱
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法式甜点 巧克力慕斯蛋糕
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【巧克力牛奶冰】做法:1.把200ml牛奶、50ml水、糖、咖啡粉、可可粉倒入锅中加热。2.用中火,搅拌均匀后,加入黑巧克力块。3.巧克力融化后,再煮五分钟,不断搅拌。4.冷却后,放入冰块格里冰冻,喝的时候取几块巧克力冰,倒入牛奶即可~
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琥珀桃仁 主料:核桃仁200g 辅料:黄油15g 蜂蜜50g 步骤:1.将核桃焯水3分钟,去除涩味,捞出后在冷水里过凉。 2.核桃沥水,用厨房纸吸干水分,放入预热好的烤箱,中层、160度、13分钟。 3.将黄油和蜂蜜用小火加热至金黄冒大泡,立即倒入核桃,使每一颗核桃都能均匀沾上糖浆,最后可以撒一些熟的芝麻,会更香。
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广式点心 『莲蓉皮蛋酥』 1.把油皮材料的高筋面粉和盐放在大碗里,倒入麦芽糖 2.在倒入米糠油,大碗里倒入沸水搅拌 3.面团用筷子搅拌用手揉成面团,酥皮揉开 4.剁姜末,水烧开,少许盐姜末煮捞出沥干 5.姜末放入白莲蓉混合均匀,皮蛋切成10块 6.23克和14克分割成12份,把一份油皮面团用手压成圆 7.取一份面团擀成椭圆形 8. 整理成长方形,三分之一处折成长条由上往下卷起 9.松弛15分钟压扁成圆 10.白莲蓉压扁,松花蛋软心部分放在下面,用白莲蓉包裹 11.面团压扁,包入莲蓉松花蛋 12.扫一层鸡蛋黄液,撒上黑芝麻,170度烤25分钟
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苦瓜炖排骨,清热解毒好健康~
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【清蒸鲈鱼】 主料:鲈鱼 调料:鲈鱼1条 蒸鱼鼓油1汤勺半 沙拉汁1汤勺 生姜1块 香葱2棵 芝麻油适量 厨具:煮锅、蒸锅、不粘锅 做法: 1、鲈鱼或者是桂鱼在鱼背上左右开两刀趴开蒸就不会变形了 2、再开一下刀口容易入味。 3、生姜和香葱洗净,切好备用。 4、把生姜和香葱摆入盘中。 5、把鲈鱼趴好,倒入蒸鱼鼓油,要刷均匀哦。 6、上锅大火蒸6分钟,关火后在焖3分钟。 7、取出立即倒入沙拉汁。 8、放入香葱丝。 9、坐锅上火,倒入芝麻油烧热。 10、烧热的芝麻油立即倒入鱼身。即可上桌了。
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【异国风味菜谱合集】菠萝炒饭儿,部队锅,韩式辣酱炸鸡翅,柯氏大阪烧,芒果酱炒虾,日式溏心蛋,日式土豆泥,泰式柠檬鲈鱼,芝士流心牛肉饼。这么多异国口味!
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锡纸烤三文鱼 (Salmon Baked in Foil) - 番茄、洋葱搭配三文鱼~ 美味更健康哦!
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