用料 草莓 800克,去蒂的 柠檬汁 40克 冰糖 500克 1. 将柠檬洗净,对半切开后榨汁,取40克 2. 将装草莓果酱的玻璃瓶放进煮开的水中消毒5分钟取出,晾干水份备用 3. 将草莓装在盘中用淡盐水浸泡15分钟,再用流动的水漂洗3-5次再沥干 4. 将草莓蒂切掉 5. 再用流动的清水漂洗一次并沥干 6. 如果是大颗的草莓,需要切成两半,小颗的可以直接使用 7. 将冰糖与草莓以分层的方式放在玻璃盆内,一层草莓一层冰糖,直至把所有的材料放完 8. 淋入柠
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