造物集S01E02:手作咖啡家事皂(Ⅰ)
物料单:
1.咖啡豆30g
2.氢氧化钠170g
3.橄榄油100g
4.棕榈油200g
5.椰子油700g
工具:研磨器,滤布,搅拌器,量杯,口罩,医用手套,护目镜,模具
步骤:研磨咖啡豆→热水濡湿滤布→第一次注水(90℃-95℃)→焖,等待20秒→第二次注水,冲泡420g咖啡→放入冰箱冷藏一晚备用→将氢氧化钠倒入咖啡,少量多次(戴防护工具)→氢氧化钠溶解后,自然冷却作为“水相”备用→将三种油混合,量杯放入60℃热水→,两者均为35℃-40℃时,将水相倒入油,少量多次→搅拌3-4小时,每搅拌40分钟休息半小时→搅拌至浓稠状→加入咖啡渣→入模,通风处放置十二小时→脱模,切成小块,置于阴凉干燥处30日→完成
功效:洗碗盘,洗蔬果,告别化学试剂,咖啡去油去异味,手工皂护手天热无残留
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