香甜玉米烙 配沙拉酱更好吃~

香甜玉米烙 配沙拉酱更好吃~

南瓜红枣发糕

孜然土豆 :1. 土豆切成滚刀块， 放入加入些白醋的水中泡上一会儿；2. 锅中放入适量的油，下入土豆切进去油炸；3. 中小火慢慢炸，直至土豆块变小， 表面微黄；4. 炸好的土豆沥干油；5. .将炸好的土豆重新放入无油的锅中翻炒， 先加入椒盐翻炒；6. 再加入适量的孜然粒和辣椒粉小火翻炒， 这样焙的更香。7. 盛入盘中，上啤酒了。

南瓜开花馒头 ：1. 南瓜去皮，去瓢，切长条，热锅，隔水蒸熟；2. 取100克南瓜料理机打成泥；150克面粉、1.5克酵母，适量温水、白砂糖揉成团，另一个50克面粉，酵母，适量温水、白砂糖，揉成白面团；3. 二种面团盖盖子，分别静放让其发酵至原来二倍大；4. 发酵好的面团，揉、排气，再次揉成光滑的长条，各分四个小面团，揉光滑；5. 白面团擀成薄圆面皮；6. 放入南瓜面团；7. 把南瓜面团包裹，收紧口；8. 用刀把包好的馒头胚上中间划十字；9. 蒸锅垫上食用纱布，放入馒头，静放10分钟，使馒头再次变大变轻；10. 放入锅中，隔水蒸12分钟；11.蒸好馒头隔3分钟开盖即可。

奶香窝窝头：1.将糖和牛奶加入盆中；2. 加入面粉和玉米面，用筷子拌匀无干粉；3. 用手揉成面团；4. 加入蔓越莓干，反复揉至和面充分混合；5. 将面团揉成长条状；6. 切成大小均匀的剂子；7. 取一个剂子揉匀用手捏成圆锥状；8. 底部用手戳一个洞；9. 依次做好所有的面团；10. 蒸锅加水烧开，将窝窝头摆入；11. 盖盖大火烧开转中火20分钟左右即可；12. 奶香味十足，酸酸甜甜的。

糖醋排骨 ：1. 排骨提前洗净浸泡去血水，冷水入锅焯，开锅后煮5分钟，沥干水分备用；2.锅中少许底油爆香姜片；3.放入排骨，小火煸至表面变色微焦；4.烹入一勺料酒，加入酱油；5.再倒入醋和糖翻炒均匀；6.倒入没过排骨的水，中小火25min；7.撒少许盐调味，大火收汁；7.撒芝麻装饰，出锅。

冰糖雪梨银耳羹：1.银耳泡发后洗净，去掉根部，撕成小块。2.锅内放入适量的水，同时放入银耳，大火烧开。3.雪梨削皮切成小块，放到锅内，改小火炖1个半小时。4.加入冰糖和枸杞，十分钟后炖至冰糖融化即可。5.润肺止咳的冰糖雪梨银耳羹就做好了。

南瓜杂粮粥：1.准备好糙米、燕麦、芡实和薏米，用水冲洗干净。2.准备一个大南瓜，洗干净。去皮去瓤。3.切成小块儿，准备好小米。4.所有食材放入锅中。加入清水。5.选择【香软】口感，【煮粥】键。

1.空心菜去掉老根及黄叶。2.大蒜切成碎末后，最好放置15分钟左右，让大蒜素充分释放出来。3.锅内放入适量底油，再放入1/3大蒜末煸香。4.接着放入空心菜，炒制变色。5.最后放入剩下的2/3大蒜，这样放大蒜，会让空心菜蒜香味更加浓厚。6.再放入适量的盐，一盘没有叶子的脆口空心菜，好吃到不行不行了，不信您就试试。

1.土豆削皮洗净，干辣椒洗净，大蒜头几颗准备好。2.土豆切细丝，用清水将土豆中的淀粉冲掉，控水。干辣椒用剪刀剪成细丝，大蒜头拍碎。3.锅烧热加入适量油，烧至六七成热放入土豆丝爆炒几下。4.加入所有的干辣椒丝和大蒜头，倒入适量白醋和白糖，翻炒一会土豆颜色变透亮，最后加入适量口味的盐和鸡精，翻炒均匀出锅。5.装盘，选用的是超辣的辣椒，简直酸辣好吃得停不下来。

【糖醋里脊】做法：1里脊肉切条。2用盐，白胡椒，蛋清，姜汁抓匀腌十分钟。3腌渍好的里脊丝，用干淀粉拌匀，抖落一下附在上面的淀粉，放在漏勺里备用。4漏勺浸入八成热油里，迅速炸定型，捞出来，复炸一次。5水淀粉放入一点芝麻备用。6.锅里放番茄酱，白糖，半碗水熬滚以后，煮一分钟。勾芡。