J-guo
2013年5月30日 0:24
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日本和风の招财猫.手绘釉下彩陶瓷碗与陶瓷盘的多彩世界
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候鸟。饭碗/零食碗
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将杨梅用盐水浸泡15分钟后,用清水洗净 2. 称取100克冰糖备用 3. 选用45°左右的清香型纯粮酿造的白酒 4. 将洗好的杨梅放置在晾架上自然晾干 5. 把晾干的杨梅依次轻放至玻璃容器中 6. 按一层杨梅一层冰糖的顺序码放 7. 在码放好杨梅和冰糖的玻璃容器中倒入白酒,白酒要没过杨梅1-2公分 8. 接着把盖子拧紧密封好,放置阴凉通风处 9. 每隔三天可摇晃一下瓶子,酿制15-25天时就可以喝了 10. 饮用前可冰镇一下,喝时的口感会更好
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pink色系冷饮
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荷其爽diy 美酒饮品材料 冬瓜 1500g 红糖 600g 桂圆干 100g 作法 1.冬瓜外皮洗干净,切成小块; 2.用红糖拌匀冬瓜,静置30分钟,冬瓜会自然出水; 3.加入桂圆干,一起煮。大火煮开,转小火煮2个小时; 4.放凉之后,过滤。用纱布把冬瓜渣里的水都拧出来,装瓶;
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【糖醋脆皮豆腐】1.将老豆腐表面的水份擦干切成厚片,锅中油热后把豆腐放入煎制。2.两面都煎制金黄后捞出,控油。3.拿一小碗,加番茄酱、糖、酱油、香醋、食盐、胡椒粉,充分搅拌均匀。4.炒锅油热后倒入调好的糖醋汁炒香,加入适量的水烧开。5.倒入煎好的豆腐,炒至汤汁收干即可出锅装盘。
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【冰糖湘莲】1、莲子泡一夜,上锅蒸一个半小时;2、水果红枣切丁;3、蒸好的莲子放在碗里,水果红枣丁倒入碗里混合好;4、锅里放水,熬化冰糖,多一点冰糖,冰糖熬化以后,熬到汤汁浓郁,提起来感觉黏的;5、 就冲进准备好的莲子中。
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【咕咾豆腐】1.虾仁去砂肠洗净,吸干水分,加盐、胡椒粉、料酒、少量蛋清抓匀,腌一会;2.青豆汆水煮熟,菠萝切块;3.豆腐切丁,沸水中加盐入豆腐煮一会,沥干;4.豆腐裹上淀粉,入油中火煎至微黄盛出;5.虾仁滑炒至熟盛出,锅内加水,番茄沙司、盐、糖搅匀,入豆腐略煮,入虾仁、青豆、菠萝翻匀即可~
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【椒盐排骨】1.肋排切段,蒜加盐捣泥,加水静置10min后滤出蒜汁;2.排骨加蒜汁.姜片.生抽.料酒.白糖.白胡椒粉.五香粉.拌匀盖保鲜膜冷藏腌5小时;3.锅不放油,加盐炒至微黄时加白胡椒粉.黑胡椒粉.五香粉.花椒粉炒香;4.烤箱210°,排骨肉多面朝上,刷红糖水,烤15min翻面,刷红糖水,再烤15min即可~
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饮品
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水果的正确吃法..
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