Las_Vegas
2017年10月14日 12:49
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微波方便面

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【家常菜—韩式辣白菜豆腐汤】 用料: 南豆腐250克、辣白菜100克、青红尖椒各1个、色拉油20克、韩式辣椒酱20克、鸡精适量。1. 豆腐过水冲洗一下,分切成正方小块。2. 辣白菜切成小片,青红尖椒斜切成圈。3. 石锅置于火上,锅底倒少量油,中火加热。4. 油温八成热时,下入青红椒圈扒炒一下,然后下入辣白菜,翻拌扒炒均匀, 加入韩式辣椒酱。5. 加入半锅水,搅拌均匀,待到汤汁煮至沸腾时,下入豆腐块。6. 拌匀后煮至再次沸腾时改小火,炖煮10分钟左右即可,最后加少量鸡精调味,即可关火。
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【酱烧茄子】材料:茄子、蒜头、葱、红椒、生抽、酸甜辣椒酱。做法:1.茄子去蒂净后间隔排刀斜切,反面也是。葱、蒜、红椒切碎;2.切好的茄子放微波炉高火转5分钟取出滤水。热锅加油茄子放锅两面火煸1分钟;留底油葱、蒜煸香;放酸甜辣椒酱、生抽、水,放煸过的茄子;3.盖盖小火收汁,撒上葱、蒜和红椒末。
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【银耳南瓜红枣粥】材料:香米50g、银耳适量、红枣5粒、南瓜适量 做法:1.香米洗净泡发2-3个小时,银耳用温水泡半个小时后撕小块,红枣洗净撕块,南瓜洗净切块。2.将泡发好的香米、银耳和红枣块、南瓜块放入内胆内,加入适量的水。3.盖上内胆盖,盅内加入水,插上电源按至高档炖1.5个小时,炖期间要打开盖子翻拌一下粥即可。
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【糖醋脆皮豆腐】 材料:老豆腐一块 调料:醋15ml、番茄酱30ml、生抽10ml、盐2g、糖10g、水淀粉15ml、葱花、芝麻适量 做法:1、将所有调料除葱花外混合在一个碗内,调匀备用。2、老豆腐切成麻将大小的块,用厨房纸仔细吸干表面的水份。3、锅内油烧到八成热后,将豆腐块一个个放入,煎到两面金黄。4、如果这时候锅内的油比较多,可以倒出一部分不要,将兑好的调料汁淋入锅中。5、大火将汁收稠后,撒上葱花、芝麻,关火。 #食谱# #早餐# #晚餐# #家常菜#
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2白萝卜+海带  海带和紫菜含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效,对预防甲状腺肿大有一定功效。 食材:白萝卜片300克、水发海带100克;盐、味精、清汤、香菜、姜。 做法: 1.水发海带洗净、切菱形块;香菜洗净,切断;姜洗净,切丝。 2.锅置火上,倒入清汤大火煮沸,放入白萝卜片、海带块、姜丝。 3.大火再次煮沸后改小火煮约1小时至海带丝熟烂,加盐、味精调味,撒上香菜段即可。
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「烤菠萝吐司 」食材:手撕菠萝,土司,奶油奶酪,马苏里拉芝士 。 步骤:1.在土司上先涂一层融化的奶油奶酪后将菠萝铺上一层,再撒满马苏里拉芝士,记得要撒厚厚一层! 2.放入烤箱200度烤10分钟完成。食之,菠萝的酸涩没有了,且吐司香脆。
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❁『银耳汤』❁用料:银耳一朵,冰糖适量 做法:1、银耳用水泡1小时,发后择净;2、将择净的银耳、冰糖和水放入锅中煮熟,煮约半小时。
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【西红柿鸡蛋鲜虾面条】 1.准备西红柿、鸡蛋、面条、青菜。 2.将对虾剪去须、腿,挑出头中沙包和背上的沙肠,洗净。 3.将西红柿切成块,鸡蛋打散,锅中放油,把鸡蛋炒至凝固,盛出备用。 4.锅内放油,油热后放入西红柿炒成泥,加入大虾,然后加入适量水。 5.水开后放入面条,开锅煮一会,将炒好的鸡蛋倒入锅内,再放入洗好的青菜。 6.放入盐、味精、滴入香油,美味的西红柿鸡蛋鲜虾面条出锅了。
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【剁椒金针卷】做法:1.洗净切去根部的金针菇入水中焯1min;2.捞出入白菜叶焯至软;3.取出白菜叶铺平,取适量金针菇对折一下,放白菜叶上;4.从上到下卷起,卷紧一些;5.全部卷好后,将剩余的白菜叶铺在盘中;6.入金针白菜卷,表面撒剁椒,入微波可用蒸笼,微波高火加热5分钟即可~
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【凉拌腐皮卷】1. 豆腐皮1张,胡萝卜150g,青瓜150g,香菜3根,香葱1根,大蒜2粒,香醋适量,香油2茶匙,凉开水少许, 花椒油2茶匙,辣椒油1汤匙,盐适量,鲜味酱油1汤匙 2. 将大蒜捣成泥,加少许凉开水,兑成蒜水 3. 香菜去根洗净,香葱切成葱花 4. 将青瓜和胡萝卜切成丝 5. 锅中烧开水,下入胡萝卜丝氽水后捞出,凉凉 6. 把千张切成方块,入锅中氽水后捞出 7. 取青瓜和胡萝卜丝,加入适量盐、香油、一部分蒜水拌均匀即可。
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【偷懒的快手菜——微波烤豆腐】{很简单,只要把食材配好,根据个人口味,在豆腐上抹一些酱油或加点辣椒酱,放在微波炉里,等到“叮”的一声响起,就是一盘美味可口的烧烤菜了。详细做法:1.豆腐切厚长条,沥干水分,撒少许盐,腌5分钟; 2.甜面酱、蚝油、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉调成酱汁; 3.豆腐片抹匀酱汁; 4.豆腐两面刷上植物油上微波炉高火烤5分钟; 5.烤好的豆腐端出再把两面刷上酱汁,撒上孜然粒,高火烤10钟,中间翻面一次}YIN
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微波方便面
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超简单芒果牛奶冻!一口下去,满嘴奶香
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【糖醋荷包蛋】材料:3个鸡蛋、适量油、适量盐、适量白糖、适量白醋、适量生抽、适量葱丝、熟芝麻 做法:1.准备鸡蛋三个。2.将白糖、白醋、生抽、食盐混合调成料汁。3.坐锅热油,磕入鸡蛋煎成半熟的荷包蛋铲起备用。4.锅内留底油,倒入步骤二的调料汁大火烧开。5.倒入鸡蛋,加盖焖至鸡蛋略蓬起来盛出,撒上素质吗即可。
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{ 7.20 }虾仁西红柿炒面。(做法:①青红椒切丝、西红柿切丁、虾子去壳用料酒腌制②面条煮8分熟,过冷水沥干③大火少油爆香青红椒,放西红柿丁,转小火炒软至出汁④放虾仁翻炒变色,放面条,加食盐、白糖、生抽、老抽翻炒均匀)简单好吃,口感很像打卤面,早餐继续!大家周一好~ 个人公众微信号每日更新,想了解图文菜谱请搜“三寻或sanxun119”(●'◡'●)ノ♥
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【香脆玉米饼】玉米中含有丰富的粗纤维,对减肥者来说玉米饼用来做早餐最合适不过了,再配上一杯低脂坚果牛奶,水果,即营养又健康!材料:粘玉米3个、干面粉50克、鸡蛋1个、蜂蜜(适量)、毛豆30克、油。步骤:1.新鲜的粘玉米,脱粒,放开水中焯熟,用凉水过凉,加糖(蜂蜜)后搅拌均匀。2.面粉中加入鸡蛋、干面粉,搅拌均匀。3.平锅放油,最好能覆盖上锅底烧热,放入调制好的玉米粒压实。4.上面放煮好的毛豆粒压实,大火转小火煎至金黄色,出锅,切块即可。
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【美味菜谱】鸡蛋豆腐炸酱面;鸡腿土豆咖喱盖饭;美味点心之——炸金条;秘制红烧牛肉面;秋葵小炒—清肠又减肥;三道工序轻松做美食 辣子鸡;鱼香茄盒;在家做人气小吃 麻辣鸭脖;照烧鸡腿饭;各色美食一次收入囊中~丨net
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❀【油焖大虾】
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鸡翅的13种做法,学起来。【阿画】
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